大人のための和スイーツ『羽衣茶寮』が誕生!
このたび、はごろもフーズ株式会社から新ブランド『羽衣茶寮』が登場しました。静岡県伊豆産の桜葉を用いた「桜ぜんざい」と、香ばしい黒ごまが特徴の「黒ごまぜんざい」の2種類が、2026年8月17日(月)より全国で発売されます。和スイーツに新たな味わいを求めていた人々に、ちょっとした贅沢を提供します。
トレンドの和スイーツに新たな風を
近年、健康志向やレトロなものへの関心が高まる中で、「和スイーツ」の人気が再燃しています。はごろもフーズは長年にわたり、伝統的なぜんざいやおしるこの製品を提供し、多くのお客様に愛されてきました。しかし、消費者からの声には、少しの変化や新しいテイストを求める声も多く寄せられていました。そのため、選ぶ楽しさや本格的な味わいを手軽に楽しめる『羽衣茶寮』を立ち上げることにしたのです。
特徴的な和スイーツの紹介
1. 羽衣茶寮 桜ぜんざい
このぜんざいは、静岡県伊豆半島の松崎町で採れた桜葉をふんだんに使用しています。特に「オオシマザクラ」という品種の桜葉をミンチ状に加工し、自然な香りを引き出しました。香料を一切使用していないため、桜葉の風味が生かされ、ぜんざいの甘みと絶妙に調和します。ふんわりと香る桜の風味は、ほっと気持ちを和らげてくれる一品です。
2. 羽衣茶寮 黒ごまぜんざい
この商品は、香ばしい黒ごまパウダーをたっぷりと使用しています。一口食べると、黒ごまの深いコクが口の中いっぱいに広がり、あずきの優しい甘みと完璧に組み合わさります。また、健康や美容に気を使う方にも嬉しいトリビアが詰まっており、体にも優しい選択肢です。
おすすめの召し上がり方
開発者は、ぜひ試してほしい食べ方も提案しています。例えば、香ばしく焼いたお餅や白玉、栗の甘露煮をトッピングすると、より食べ応えが増ます。また、春夏には冷やしてバニラアイスやフルーツを加えると、パフェ風のおしゃれなデザートに早変わり。和カフェスタイルで楽しむ場合は、濃い目に淹れた緑茶やほうじ茶と一緒に楽しむことで、更にリラックスした気分を味わえます。
まとめ
新ブランド『羽衣茶寮』は、大人のための和スイーツとして登場した桜ぜんざいと黒ごまぜんざいで、選ぶ楽しさと新しいおいしさを提供します。日常のご褒美や特別な日のデザートにぜひ取り入れて、新しい和スイーツの魅力を楽しんでみてください。いままでのぜんざいとは一味違うその風味を、ぜひ試してみてください。あなたのおやつタイムを特別なものにすること間違いなしです。