#Oisix #カンポプローバ #トキタ種苗

最新の野菜トレンドを発見！「カンポプローバ」イベント開催

2025年6月10日、東京で「カンポプローバ in TOKYO 2025」が開催され、野菜生産者と青果実需者のマッチングを目的とした特別なイベントが登場します。主催のトキタ種苗株式会社は、流通業者、農家、野菜開発者が集うこのイベントを通じて、今後の野菜の可能性を模索します。

クロストークセッション

このイベントの注目ポイントは、『Oisixと考える！品種（たね）が解決する いま と これから』というクロストークセッションです。ここでは、Oisixの佐藤由梨部長が登壇し、野菜のトレンドや新商品の開発にまつわる裏話を披露します。特に、注目の娃々菜（わわさい）やカリフローレのような新しい品種の開発プロセスや、その反響についての意見交換が行われる予定です。

常に進化を遂げる野菜市場において、Oisixが提案する未来の野菜像に対し、生産者やブリーダーが実際のアプローチ方法を共有します。この貴重なセッションは、業界関係者にとって新たなインスピレーションを得る機会となるでしょう。

リアルなマッチングの場

さらに、トキタ種苗が育成した最新の野菜品種の展示や試食も催されます。青果流通の担当者は、実際に生産者と意見を交わすことで、リアルなニーズを把握できる貴重な場となっています。

業界関係者のためのネットワーキング

「カンポプローバ」は、参加者同士の情報交換やネットワーキングの場としても位置付けられています。種苗会社、小売業者、飲食業者、生産者が一堂に会し、未来を見据えた野菜流通についての議論が繰り広げられます。これは、業界全体が協働してより良い野菜流通の実現を目指すための貴重な機会となります。

開催概要

• - イベント名：カンポプローバ in TOKYO 2025
• - 開催日：2025年6月10日（火）
• - 開場時間：12:30
• - 開会：13:00（クロストークは13：30より）
• - 会場：大崎ブライトコアホール

（東京都品川区北品川5-5-15 大崎ブライトコア3階）
※りんかい線 大崎駅より徒歩5分

登壇者プロフィール

• - オイシックス・ラ・大地株式会社

商品本部 農産部 部長 佐藤由梨氏
2016年にオイシックスに入社し、青果バイヤーとして新商品の企画や生産者との直接交渉を行っています。

• - 株式会社FENNEL

年間70種類以上のヨーロッパ野菜を栽培・出荷し、レストランや一般消費者に提供しています。

• - トキタ種苗株式会社

中島紀昌氏がイタリア野菜の品種改良に取り組み、過去には農林水産大臣賞を受賞した実績を持っています。

このイベントは、自分たちの食生活をもっと豊かにするための新たな一歩となること間違いなしです。エシカルで持続可能な野菜の未来を一緒に創るために、ぜひ参加してください！

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