ル ビアンのいちごフェアが春を贈る
フランス・ブルターニュで受け継がれてきた美味しさが魅力のブーランジュリー「ル ビアン」。このたび、3月1日から31日までの期間限定で開催される「いちごフェア」が注目を集めています。
このフェアでは、春を感じる旬のいちごを使用した様々なパンやスイーツを楽しむことができます。いちごの甘酸っぱさが引き立つ、特別なメニューをご紹介します。
いちごのタルト
まずご紹介するのは、「いちごのタルト」。いちごの果汁と風味豊かなアーモンドクリームが絶妙に融合。タルトは、デザートとしてのエレガンスを持ちながら、誰もが楽しめる味わいです。
ホールサイズは¥3,456(税抜¥3,200)、カットなら¥432(税抜¥400)で手軽に味わえます。タルトの上には新鮮ないちごがたっぷり乗り、目にも楽しい一品です。
いちごマーブルロール
続いて、「いちごマーブルロール」。ふわふわのロールパンの中には特製のいちごジャムがくるりと巻かれ、上にはフレッシュないちごがトッピングされています。さらに、練乳入りのアイシングで仕上げられており、クリーミーでやわらかな味わいが楽しめます。こちらも価格は¥432(税抜¥400)とお手頃。
春の甘さを感じる逸品です。
マカダミアいちご
最後にご紹介するのは、「マカダミアいちご」。ドライストロベリーやマカダミアナッツ、ホワイトチョコが贅沢に混ざったカンパーニュです。
ほのかに香るバジルとオリーブオイルがアクセントとなっており、大人の味わいを楽しむことができます。¥389(税抜¥360)で提供されているこのパンは、食事と一緒にも、単独でのスナックとしても楽しめる優れものです。
ル ビアンの伝統とこだわり
「ル ビアン」は1913年に誕生し、職人技によるパン作りを一族で受け継いでいます。小麦粉やイーストなど素材選びの段階から妥協せず、フランス・ブルターニュの伝統を大切にしたパン作りを行っています。
粉、水、塩、イーストといった基本素材を生かし、独自の発酵技術と焼き加減で仕上げるパンは、毎日の食卓に欠かせない存在となるでしょう。
期間限定イベントの詳細
このいちごフェアは、ル ビアンのこだわりのパンをさらに特別なものにしてくれる季節のイベントです。関西や関東の店舗でお近くの場所を探して、ぜひ訪れてみてください。
・関西地区: 阪神梅田本店、神戸阪急店、千里阪急店、西宮阪急店、芦屋大丸店
・関東地区: 池袋東武店、新宿小田急店、エキュート赤羽店、エキュート日暮里店、シャポー船橋店、千葉そごう店
ただし、千葉そごう店では一部商品の取り扱いがない場合がありますので、事前の確認をおすすめします。
春を彩る甘酸っぱいいちごのパンを心ゆくまで楽しんで、この特別なフェアを見逃さないでください。ル ビアンのインスタグラム(
@lebihan_official)や公式サイト(
http://www.lebihan.jp/)でも最新情報をチェックして、ぜひ訪れてみてください。