横浜中華街の名店の味を再現した新作パン「ぶたニーニ」
2024年12月26日、リトルマーメイドが新たに発表するパン「ぶたニーニ」は、横浜中華街の老舗『江戸清』が監修した特別な一品です。『元祖・ブタまん』の秘伝レシピを使用することで、これまでにない新たな味わいが楽しめると話題です。リトルマーメイドの店舗全店で販売されるこのパンは、歳末に迎える特別な時期にぴったりの逸品です。
特徴1:元祖・ブタまんに近い味わい
「ぶたニーニ」は、江戸清の秘伝レシピをもとに作られたフィリングを使用しています。味は肉の旨味を引き立てるように計算されており、ズワイガニとザーサイが加わることでさらに深い味わいと独特の食感を楽しむことができます。リトルマーメイドがこれほど本格的な味わいのパンを提供すること自体が初めての試みです。
特徴2:圧倒的な重量感と肉感
この新作パンは、初代「ぶたニーニ」に比べ1.3倍の重量を誇り、ジューシーな具材感が特徴です。中には、旨みが詰まった豚肉に加え、食感を引き立てるたけのこや長ネギが入り、その後、シンプルな生地で包み焼き上げられています。新しい「ぶたニーニ」はまさに、テレビや雑誌で話題になるような印象的なパンです。
横浜中華街の老舗『江戸清』とは
江戸清は、創業130年を超える歴史を持ち、横浜中華街を代表する精肉・食肉加工品メーカーです。この会社は伝統的なレシピを大切にしながら、現代のニーズにも応える商品を提供しています。また、江戸清のブタまんは、地元の人々だけでなく観光客にも大人気の一品。まさに、横浜中華街の味わいを体現する存在なのです。
定番商品としての進化
リトルマーメイドでは、これまでにも様々なバリエーションの「ぶたニーニ」を季節限定で販売してきましたが、今回は初めて通年販売にすることが決まりました。これは、多くのお客様からの支持があってこその進化です。リトルマーメイドの担当者のアイデアから生まれたこのパンは、今後、定番商品として親しまれることでしょう。
まとめ
リトルマーメイドの新作「ぶたニーニ」は、港町横浜の名店『江戸清』の秘伝レシピをベースにした、まさに贅沢な一品です。元祖・ブタまんの味を、大人気のパニーニで楽しめるこの機会に、ぜひ味わってみてください。販売価格は320円(税込345円)で、すべての店舗でお買い求めいただけます。さあ、この冬は豊かな味わいを堪能して、心もお腹も満たされるひとときをお楽しみください。