秋の訪れを感じる。ごま専門café「goma to」の新メニュー徹底解説

秋の訪れを感じる新メニュー

ごまの新たな魅力を楽しめる、東京都目黒区の「goma to（ゴマト）」が、この秋、特別な新メニューを発表しました。ごま専門のcafé & izakayaとして、お客様にごまを活かした美味しい料理を提供し続けている同店。2022年にオープンした「goma to」は、これまでにもそのユニークなメニューで話題を集めてきましたが、2023年の秋はさらに特別です。

香ばしいごまと秋の味覚

10月1日より始まった新メニューでは、一番人気の「goma toプレートコース」がリニューアル。これまでもごまの深みを感じる味わいで多くのファンを魅了してきましたが、秋の食材をふんだんに取り入れたこのコースでは、かぼちゃ、海老、さつまいもなどの旬の素材を使用した一皿が楽しめます。特にごまの実オイルと一緒に調理されたかぼちゃの含め煮は、甘みがしっかりと感じられ、秋の訪れを感じる一品です。

また、秋限定の「goma to丼」は、月替わりで楽しめる新たなメニュー。肉みそとたっぷりの野菜に温玉を絡めて味わうことができ、毎月異なる楽しみを提供しています。やさしいごまの風味を感じながら、心温まるランチタイムを過ごすことができるでしょう。

ディナーメニューでも楽しめるごまの新しい味わい

ディナーには、お一人様にも最適な「旨辛麻婆ごま豆腐定食」を新たに加えています。自家製のごま豆腐を使用し、麻婆豆腐のアレンジが加わったこの定食は、ピリッとした辛さが食欲を刺激します。こちらも定食と単品の両方が用意されており、夜のひとときにぴったりです。また、秋のデザートとしては、さつまいもを使用した多様なスイーツもラインナップされています。

秋限定スイーツで贅沢なひとときを

特に注目したいのは「さつまいもブリュレパフェ」。やさしい甘さのさつまいもブリュレに、自家製のりんごジャムとぶどうの酸味を加えたこのパフェは、見た目も華やか。仕上げのごまの実オイルにより、香り高く、秋にぴったりの一品となっています。

さらに、温かい「白ごまとさつまいものほうじ茶ラテ」や、シェイクも提供されており、すべてのスイーツが一度味わってみたくなる魅力を発揮しています。

こだわりの空間で味わう特別な時間

「goma to」は、落ち着いた雰囲気でありながらカジュアルに利用できる空間を提供しています。店内は席数が30席で、テラス席もあり、心地よい青空の下で食事を楽しむことも可能です。こだわりのごまを使った美味しいメニューを通じて、食卓に新しい感動をもたらせることを目指しています。

営業時間は11:00から21:00まで。事前に公式ウェブサイトやInstagramでメニュー情報をチェックすることをおすすめします。この秋、ごまの香ばしさに包まれた新しいメニューを、ぜひ「goma to」で体験してみてください。美味しいだけでなく、楽しいひとときを過ごせること間違いなしです。