セブン-イレブンが信州・川上村の新鮮野菜を使った商品を発売！

長野県の川上村が誇る新鮮なロメインレタスを使った、美味しい商品がセブン-イレブンから登場します。地産地消の理念のもと、地元生産者を応援するラインアップが、2023年7月23日より長野県と山梨県の約650店舗で順次発売されます。特に注目したいのが、「信州川上村産ロメインレタスサンドシーザーソース仕立て」、「バゲットBLT」、そして「グリルチキンときのこのサラダ」という3品です。

川上村は、海抜1,000メートルを超える高冷地に位置し、昼夜の寒暖差が大きいことで非常に美味しい野菜が育つ土地柄です。その中でもロメインレタスは、葉が厚く、シャキシャキとした食感と甘さが特徴。こちらのロメインレタスを贅沢に使用していることで、各商品の味わいがさらに引き立てられています。

商品詳細

1. 信州川上村産ロメインレタスサンドシーザーソース仕立て
価格：398円（税込429.84円）
発売日：7月23日（木）
信州のロメインレタスとトマト、ベーコンを使用したサンドイッチは、オリジナルのシーザーソースとの組み合わせで、まるでサラダを食べているかのような新感覚が楽しめます。

2. バゲットBLT（信州川上村産ロメインレタス使用）
価格：378円（税込408.24円）
発売日：7月23日（木）
信州川上村産ロメインレタスと共に、肉厚のトマト、ベーコンをサンドしたバゲット。ハニーマスタードソースにロメインレタスの芯を加えたことで、より一層食感が楽しめる仕上がりです。

3. グリルチキンときのこのサラダ（信州川上村産ロメインレタス使用）
価格：598円（税込645.84円）
発売日：8月6日（木）
こちらのサラダは、信州のロメインレタス、ブロッコリー、グリルチキンに加え、色とりどりの3種類のきのこが使われ、見た目にも楽しめる商品。さっぱりとした酸味のチーズドレッシングとの相性も抜群です。

地域課題解決への取り組み

川上村は優れたロメインレタスを生産し続けている一方で、異常気象の影響や生産者の高齢化といった課題も抱えています。この取り組みを通じて、地元の優れた農産物の価値を広く伝え、地域の活性化を図ろうとしているのです。こうした地元への支援も含め、持続可能な農業を実現するための努力が続けられています。

セブン-イレブンの新商品が、地域の美味しさと生産者の熱い想いを届けてくれるこの夏。ぜひ一度、お試しください。地域の資源を活かした美味しい試みが、多くの方に愛されることを願っています。