フランスの幸せ、京都で体験!
2025年の夏、京都で素晴らしいスイーツの祭典が開催されます。フランス発のスイーツブランド【beillevaire(ベイユヴェール)】が6月25日(水)から7月1日(火)まで、大丸京都店に登場します。このポップアップイベントでは、特別にセレクトされたフロマジュリーやパティスリーのファン垂涎のアイテムが並びます。
ベイユヴェールとは?
1980年にフランス西部の小さな町で誕生したベイユヴェールは、既にパリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちにも愛されている逸品です。彼らの特製の発酵バターやチーズは、鮮度と品質にこだわっており、今では日本でも手軽に楽しむことができます。2017年には日本初上陸を果たし、オンラインショップやリアル店舗を通じて、その魅力が広がっています。
フェリシテ - 幸せが詰まったクッキー缶
注目のスイーツの一つは、特別な「フェリシテ」というクッキー缶です。この缶は幸福を象徴するフランス語の名前が付けられており、フレンチブルドッグがデザインされた缶も魅力的です。職人たちが手作りで仕上げた11種類のクッキーは、見た目だけでなく、味わいも抜群。まさに特別な時間を演出する一品です。1缶4200円(税込)で、是非試してみてください!
夏季限定スイーツ - ガトー・ウィークエンド・シトロン・ミエル
このイベントでは、夏のアツさを忘れさせる「ガトー・ウィークエンド・シトロン・ミエル」も登場します。レモンと蜂蜜の組み合わせが香るしっとりケーキは、ティータイムにぴったりです。アイシングで艶やかに仕上げられたこのケーキは、季節ごとのひと時を彩ります。お値段は2160円(税込)です。
しっとり焼き上げたタルト・オ・フロマージュ
もう一つ、フロマージュが詰まった「タルト・オ・フロマージュ」も見逃せません。クリームチーズやミモレット、カンタルなど、さまざまなチーズがブレンドされたこのタルトは、ふわっとした食感と酸味のバランスが絶妙です。3個セットで1080円(税込)で楽しむことが出来ます。
人気のサンド・オ・ブール
多くの人に愛される「サンド・オ・ブール」も大人気。口溶けの良いバタークリームをサブレで挟んだこのスイーツは、プレーンや塩バターなど、6種類のフレーバーから選べます。540円(税込)で、一つから購入可能なので、ちょっとした贈り物にもぴったりです。
お店情報
この特別なポップアップは、大丸京都店の地階「ウィークリーセレクトスイーツ」にて開催されます。期間は2025年6月25日から7月1日まで、営業時間は10時から20時までとなっております。フランスの本格的なスイーツに触れるチャンスをお見逃しなく!
今夏、ぜひ京都でフランスのスイーツを満喫して、心温まるひと時をお過ごしください。