アフタヌーンティーの白桃スイーツプレートで夏を感じる贅沢なティータイム

アフタヌーンティーの白桃スイーツプレートで特別な夏を

夏がやってきたら、食欲をそそる旬のフルーツが恋しくなります。その中でも、みずみずしい白桃は欠かせない存在です。この夏、アフタヌーンティー・ティールームでは新たに、白桃を贅沢に使用した数量限定のスイーツが登場するということで、早速その魅力をお届けします。

季節限定の「白桃づくしのスイーツプレート」

まずおすすめしたいのが「白桃づくしのスイーツプレート」です。福島県伊達市の「おかき」から厳選されたあかつきを使用したこのプレートは、魅惑的な盛り合わせになっています。店内でのみ楽しめるこのpastryは、ピーチソースとさっぱりとした白ぶどう風味のジュレ、そしてクリーミィなヨーグルトカスタードホイップとフレーバーのバニラアイスを合わせた贅沢なパフェが主役。また、フルーツサンドも白桃を使用し、キルシュ入りのホイップクリームを贅沢にサンドしています。

特に、京王百貨店新宿店、東武百貨店池袋店、ルミネ大宮では、厳選された「あかつき」を使用したバージョンが楽しめるので、ぜひチェックしてみてください。

限定の「まるごと白桃×アールグレイミルフィーユ」

続いては、ルミネ有楽町などの店舗で提供される「まるごと白桃とアールグレイのミルフィーユ」です。このスイーツは、サクサクのパイ生地にアールグレイ風味のバタークリームとホイップが重ねられ、その上に新鮮な白桃と清涼感のあるフローズンヨーグルトがトッピングされています。ライチ風味のゼリーが、まるで夏の海のような爽やかさを演出しているんです。

フレッシュな白桃パフェ

さらに、新たに登場する「まるごと白桃のフレッシュフルーツパフェ」も見逃せません。こちらは、とろけるような白桃がメインの贅沢パフェで、ライチのシャーベットやフランス産のミルクアイス、さわやかなフレッシュミントのゼリーが絶妙に組み合わさっています。夏の暑さの中で、思わず顔がほころぶ一品になることでしょう。