京都の老舗職人が贈る新感覚ポテトスナック「御芋焼」が登場

京都の新名物！「御芋焼」とは

日本のポテトスナック界に新たな風を吹き込む「御芋焼」が登場しました。これは、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET（アンドザフリット）」が手がける、数量限定のスナックです。この製品の最大の特徴は、京都の老舗職人が伝える伝統的な京せんべいの製法を用いて、一枚一枚丹念に焼き上げられていることです。

御芋焼の魅力

「御芋焼」は、厳選されたじゃがいもをもとに、オニオンやペッパーが練りこまれ、サクッとした軽やかな食感が楽しめる新しいタイプのスナックです。この生地に挟まれるのは、優しい甘さと濃厚なトリュフの香りを持つカマンベールチーズクリーム。和と洋の絶妙なバランスを実現した味わいで、新感覚のポテトスナックと言えるでしょう。

限定商品の入手方法

数量限定で販売されるため、手に入れるには早めの行動が必要です。「御芋焼」は一部店舗のみでの取り扱いとなり、各店舗では1週間に10～50箱の入荷とのこと。そのため、見つけた際にはすぐに購入をおすすめします。お茶請けとしてだけでなく、お酒のお供や旅行のお土産にもぴったりです。

セット内容と価格

「御芋焼」と定番のドライフリットがセットになった「御芋焼：JAPAN-BELGIUM BOX Ⅱ」は、税込2,450円で、6枚の御芋焼と2種のドライフリットが揃っています。ドライフリットは、プレミアムソルトとチェダーチーズの2種類をセレクトしており、一つの箱でさまざまな味わいを楽しめます。

発売日と販売先

この新商品は、2026年2月19日（木）に発売され、渋谷ヒカリエやGINZA SIX、横浜高島屋、ルクア大阪などの店舗で数量限定販売されます。また、公式オンラインストアでも予約受付が開始される予定です。先行予約は2月5日（木）から開始され、無くなり次第終了しますので、早めの予約が鍵となります。

アートで魅せるパッケージ

「御芋焼」のパッケージは、アートディレクター平林奈緒美氏によるもので、外箱には目を引くデザインが施されています。家へのお土産やギフトにも最適なビジュアルで、見た目でも楽しませてくれる商品です。

この「御芋焼」は、素材の良さと職人の技が融合した、まさに新感覚の和スナックです。早めに手に入れて、その魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか？