札幌初出店！神戸北野ノスタが魅力的スイーツをお届けするフェアのお知らせ

神戸北野ノスタが札幌で新たなスイーツ体験を提供！

2026年9月4日と5日の2日間、北海道札幌で開催される「Meets!神戸フェア in チカホ」に、神戸の人気スイーツブランド「神戸北野ノスタ」が出店します。このフェアは、神戸の食や観光の魅力を札幌の人々に届ける貴重な機会でもあり、特に注目されるのが神戸北野ノスタの新ブランド「ザ・ガトーブラザーズ」です。これまで神戸で育まれてきた洋菓子文化が、初めて北海道の地に持ち込まれます。

神戸北野ノスタとは？

神戸北野ノスタは、神戸市の古い小学校をリノベーションしたグルメ複合施設です。この場所では、神戸の美味しいスイーツや料理、雑貨を一堂に楽しむことができます。そのため、出店イベントは多くの人々が集まる注目のスポットとして位置づけられています。

フェアの詳細について

「Meets!神戸フェア in チカホ」は、「旅する楽しさ、ここで見つける。」というテーマのもと、神戸の魅力を札幌で体験できる2日間限定のイベントです。会場では、グルメやスイーツのショップが集まり、その他にも航空会社や観光PRブース、ステージイベント、キャラクターグリーティングなどが開催されます。スイーツを味わうだけでなく、神戸そのものを体感できる、まさに多彩な魅力が詰まったイベントです。

「ザ・ガトーブラザーズ」に注目

神戸北野ノスタから生まれた新しい洋菓子ブランド「ザ・ガトーブラザーズ」は、著名なパティシエたちが手掛けるスペシャリティブランドです。このブランド名には、洋菓子文化を共に育てていく兄弟のような存在でありたいという願いが込められています。第一弾商品となる「NOSTALGIA（ノスタルジア）」は、日本の洋菓子の歴史を反映しつつ、現代の素材を使用して再構築された焼き菓子のアソートです。

購入の楽しみ方

今回の札幌初出店では、焼き菓子を1個から売り出しています。気になる商品を一つずつ選んで楽しむことができるので、色々な味を組み合わせて試すこともできます。数に限りがあるため、早めの訪問をお勧めします。多彩なラインナップの中には、カボスキャラメル、サブレアールグレイ、フィナンシェショコラアブリコなどが含まれており、一つ一つが特別な体験を提供します。