全国高校生が集結！2026美味しいキッチン選手権の魅力を探る

全国高校生が集まる「美味しいキッチン選手権」開催

静鉄ストアが主催する「高校生対抗レシピコンテスト2026『美味しいキッチン選手権』」の最終審査会が、先日盛況のうちに開催されました。東京・ABC丸の内クッキングスタジオを舞台に、全国各地から選ばれた高校生たちが自慢のレシピを披露します。このコンテストは、「食を通じてみんなをハッピーに」という理念の下、次世代の食に対する理解を深めることを目的にしています。

参加学校と応募内容

今年のコンテストには、全国26校から139もの応募があり、厳しい書類審査と動画審査を通過した8校が最終審査へ進出。最終審査で競われるレシピには、地域の特産品や料理文化が色濃く反映されており、国内外の高校生がそのオリジナリティを活かして発表しました。特に台湾やベトナムから参加した生徒たちは、それぞれの国の特色をミックスさせた斬新なレシピを披露し、観客を楽しませました。

美味しいキッチンとの連携

このイベントは、静鉄ストアの人気ブランド「美味しいキッチン」とのコラボレーションによって実現しています。このブランドは、手作りにこだわり、できたての美味しさを届けることが特徴です。高校生が考案したレシピが商品化されることで、自らのアイデアが消費者の手に渡る機会が創出されるのです。

日本の食文化を発信

最優秀賞に輝いたレシピは、「美味しいキッチン」の商品として商品化され、9月には北千住マルイでの期間限定POP UP STOREで販売される予定です。この取り組みにより、高校生たちの挑戦が具体的な形となり、食に対する関心を高めることを目指しています。また、7月30日・31日の2日間には、東京・Happ Storeで、しずてつストアの人気商品や静岡の魅力を発信する特別SALEも行われます。

審査員とMCの紹介

判断を行う審査員には、ABC Cooking Studioの代表取締役社長志村なるみ氏や元『dancyu』編集長の植野広生氏、女優の山口いづみ氏など、各界の著名人が勢揃い。和やかな雰囲気の中で、未来の料理人たちが自らの創造力を存分に発揮しました。今年のコンテストMCはフリーアナウンサーの竹内由恵さんで、当日の模様はYouTubeライブで配信されます。