歴史的ホテルで過ごす新年のひととき「新春フェニックスアフタヌーンティー」

新春フェニックスアフタヌーンティーで特別なひとときを

新年の訪れを祝う、特別なアフタヌーンティーイベントが横浜の名門ホテル、ホテルニューグランドで開催されます。2026年1月3日から7日の5日間、この歴史あるホテルの本館2階にあるフェニックスルームで極上のティータイムを提供します。予約制で各部35食限定のこのイベントは、訪れる人々に優雅なひとときを提供することを約束しています。

優雅な新春のスイーツとセイボリー

「新春フェニックスアフタヌーンティー」では、伝統的なスイーツに新たなアレンジを加えた豊富なラインアップが登場します。注目すべきは、クラシックプリンに美しい飴細工をちりばめた「クラシックプリン」、そして玉露の上品な香りとまろやかな味わいを楽しめる「ガトー・オ・テヴェール」。また、ココナッツを纏った可愛らしい「苺のラミントン」や、鏡餅のようなフォルムが愛らしい「オレンジと紅茶のマカロン」など、見た目にも楽しませてくれるスイーツが揃っています。

さらに、セイボリーには、サーモンを使った手毬寿司や、キャビアを添えた紅白のイトヨリダイのテリーヌなどが登場し、まるでお節料理のような華やかな彩りで食欲を誘います。特に、鮑とほうれん草のキッシュは、贅沢な味わいが堪能できる一品です。

設備へのこだわり

フェニックスルームは1927年に開業し、歴史的な雰囲気が漂う空間です。この空間は、日本古来の神殿のような造りで、当時の文化や歴史を大切にしています。一歩踏み入れると、天井の装飾や独特の雰囲気に心惹かれ、過去の時代に浸ることができます。

本館本体は、横浜復興のシンボルとして開業された正統派のホテルで、多くの著名人に愛されてきました。今でもその佇まいは変わらず、横浜市の歴史的建造物としても認定されています。

限定プランの詳細

新春フェニックスアフタヌーンティーは、12:00からの1部と15:00からの2部に分かれ、各部とも人数制限があるため、気になる方は早めに予約をおすすめします。料金は7,500円（税込・サ別）で、アフタヌーンティーセットに加え、フリードリンクも楽しめます。

予約は2025年11月18日正午よりオンライン限定で、事前に行う必要があります。詳細は公式サイトで確認してください。

この新春、特別なひとときを歴史の息吹を感じるホテルニューグランドで過ごしてみてはいかがでしょうか。心ふるえる美味しいスイーツと、優雅で贅沢なセイボリーに囲まれた時間は、まさに新年にふさわしいひと時になること間違いなしです。いよいよ新年のスタートを艶やかに、そして特別に演出する「新春フェニックスアフタヌーンティー」で、あなたの年始をお祝いしましょう。