新鮮野菜とチョコを楽しむ「農toチョコレートのマルシェ」開催

新鮮野菜と贅沢なチョコのコラボ！

2024年2月8日と9日、東京都武蔵野市のコピス吉祥寺にて、「農toチョコレートのマルシェ」が開催されます。約30種類の新鮮な東京都産農産物と、贅沢なチョコレートメニューを楽しむことができる絶好のチャンスです。

チョコの魅力を体験できるイベント

今回のイベントでは、チョコペン体験や、東京いちごを使ったチョコレートフォンデュなど、普段とは異なる楽しみ方が用意されています。クッキーとチョコペンのセットを購入し、会場内でデコレーションを楽しむというバレンタインらしい体験ができます。

特に注目したいのは、フレンチレストランのシェフが手掛けたチョコペンアートの展示です。彼の巧みな技が生み出す美しいアートを目の前で見ることで、チョコレートの新たな可能性を感じられることでしょう。

パティシエ考案のオリジナルメニュー

キッチンワゴンでは、現役の若手パティシエたちが創り出した特製メニューが販売されます。人気の「チョコバナナ」を、こだわりのチョコレートを使ってアップグレードした「生チョコバナナ」や、体を温めるホットチョコドリンクなど、魅力的な商品が盛りだくさんです。

さらに、東京都の新鮮野菜を使用した居心地の良いスープ「むさしのクラムチャウダー」や、魚介をふんだんに使った「東京出汁カレー」など、食材の本来の良さを活かした料理も楽しむことができます。

地元農家とのコラボも楽しみ

「農toチョコレートのマルシェ」には、10軒以上の地元農家が出店し、こだわり抜いた東京都産の野菜が並びます。新鮮で栄養価の高い食材と、アートのように美しいチョコレートを通じて、地域の食文化を感じることができます。ドイツの老舗チョコレートメーカー「ViVANI」など、世界中から集めた厳選された商品も楽しめる贅沢な時間です。

お得な店舗受取型EC「VEGESH TOKYO」

このイベントでは、アールイーが開発した送料無料の「VEGESH TOKYO」のブースも設置され、事前に注文した東京都産の新鮮な野菜を受け取ることができます。このサービスを利用することで、普段は手に入らない希少な野菜を自宅で楽しむことができるのも嬉しいポイント。

コピス吉祥寺の意義

コピス吉祥寺は、「GREENINGしよう。」をコンセプトに掲げ、地元の魅力や安全な食材を発信する空間を提供しています。このマルシェは、その取り組みの一環であり、地域の農家を応援しつつ、食を通じて人々を繋げる重要なイベントとして位置づけられています。

「農toチョコレートのマルシェ」は、単なる食のイベントではなく、地域との結びつきや地産地消の大切さを再認識する機会でもあります。ぜひ、心温まる冬のひとときを、新鮮な野菜とチョコレートで彩ってみてはいかがでしょうか。飲食の魅力を存分に楽しんで、心と体を満たしましょう。