失敗しない！「バナメイエビ」陸上養殖の真髄を知るセミナー

バナメイエビ陸上養殖事業の成功法則

7月25日（金）、日本計画研究所主催のセミナー「失敗しない”バナメイエビ”陸上養殖事業ノウハウ」が開催されます。近年、バナメイエビの国内養殖が注目を集め、多くの人々がこの新たなビジネスチャンスを模索しています。しかし、実際に事業を行う上では成功のための知識と技術が必要不可欠です。

1. セミナーの概要

このセミナーでは、陸上養殖勉強会理事である野原節雄氏が、25年以上の現場での経験を基に、バナメイエビの陸上養殖に関する実務的なポイントを詳しく解説します。自給率が低い日本のエビ市場において、どのようにして成功する養殖事業を作り上げていくのか、そのノウハウを学ぶ絶好の機会です。

開催日時は2025年7月25日（金）09:30から11:30の予定で、アーカイブ配信も行われます。参加者は、会場受講、ライブ配信、アーカイブ配信のいずれかの方法で参加できます。受講料は1名37,740円（税込）。

2. バナメイエビ養殖の背景

世界のエビ市場は成長を続けており、特に米国は大量の冷凍エビを輸入しています。日本国内の食品産業におけるエビ自給率の低下が問題視され、バナメイエビの陸上養殖事業が進む中、失敗してしまう事例も多く存在しています。日本でのバナメイエビ養殖は、外来種の規制のために閉鎖式循環システムが必要です。この方式では、屋内で水を循環・ろ過するため、疾病リスクの軽減が可能ですが、初期投資費用が高額であるため、計画をしっかりと立てることが求められます。