冬季限定スイーツが新登場!
2025年12月10日(水)から、石屋商事が営む直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ日本橋)」で、冬限定の新作スイーツが販売されます。その名も「オランジュショコラ」。このスイーツは、濃厚なショコラとほろ苦いオレンジを組み合わせた贅沢な一品です。
この季節にぴったりな濃厚でありながらも、上品な味わいを持つ「オランジュショコラ」は、大人の女性にも満足していただけるよう仕上げられています。看板メニューの「イシヤパンケーキ」は、今回特別にオランジュショコラをテーマにした逸品に進化しました。ふわふわのパンケーキの中には、北海道産生クリームを使用した濃厚なガナッシュが隠れており、一口食べると、とろりと溢れ出します。このパンケーキは、ほろ苦いオレンジソースが加わり、ほんのりビターな味わいが楽しめる、大人なトリートです。
メニュー内容
冬限定スイーツのコレクションは、単品で楽しめるメニューも充実しています。
1.
イシヤパンケーキ オランジュショコラ 1,800円(税込)
このパンケーキは、ふわふわの生地に濃厚なガナッシュがたっぷり詰め込まれていて、口の中でほろ苦さと甘さが絶妙に絡みます。一口ごとに異なる味と食感の変化も楽しめて、飽きが来ない美味しさが特徴です。
2.
パフェ オランジュショコラ 1,600円(税込)
自家製のガナッシュと、北海道産のマスカルポーネ、チョコレートプリン、オレンジソースの層が美しく重なったパフェ。甘さとほろ苦さ、酸味のバランスが絶妙で、食感のアクセントには店内で焼き上げたフロランタンが添えられています。
3.
オランジュショコララテ(ホット/アイス) 各680円(税込)
ビターなガナッシュをベースに、爽やかなオレンジの風味が加わったレベルの深みと変化が楽しめるドリンク。コクのあるチョコレートとさっとしたオレンジソースの相性は抜群です。
お店の雰囲気と佇まい
イシヤ日本橋は、東京都中央区にある「COREDO 室町テラス」の1階に位置しています。温かみのあるインテリアと共に、落ち着いた空間が広がっており、特別なティータイムを過ごすには最適です。カフェの営業時間は11:00から21:00、ラストオーダーは20:00ですので、訪れた際にはゆったりとしたひと時を楽しむことができます。
販売期間と詳細
この冬限定のスイーツは、2025年12月10日から2026年3月9日までの販売を予定しています。ぜひ、自分へのご褒美や大切な方とのひと時に、その贅沢な味わいを体験してください。イシヤ日本橋で、心を温めるスイーツの時間をお楽しみください。