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ダンデライオン・チョコレートと出羽桜酒造の夢のコラボ

2025年11月19日、ダンデライオン・チョコレート・ジャパンが山形県の出羽桜酒造と共同で、特別なギフトセット『出羽桜酒造 日本酒とガトーショコラのペアリングセット』を発売します。このセットは、日本酒とガトーショコラの新しい組み合わせを提案するもので、数量限定での販売が予定されています。

コラボレーションの背景

ダンデライオン・チョコレートは、厳選されたシングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖を使用し、純粋なカカオのフレーバーを引き出すことにこだわってきました。今年で日本進出10周年を迎えるにあたり、Bean to Barの哲学を共有できる日本のパートナーを求めていました。

一方、出羽桜酒造は130年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵で、米の原料へのこだわりを持つ手作りを続けています。両社はそれぞれ異なる素材を扱いながらも、「最高の素材を追求し、手間をかけた手作業を大切にする」という価値観が共鳴し、このコラボレーションが実現しました。

贅沢なマリアージュ体験

このペアリングセットには、日本酒『咲』とダンデライオン・チョコレートのガトーショコラが含まれています。ガトーショコラの後に『咲』を一口味わうと、チェリーのような果実味とすっきりした後味が広がり、カカオの深い余韻が調和します。この新感覚のマリアージュは、デザートとして楽しむだけでなく、会話も弾む特別な時間を提供してくれるでしょう。

セットの特徴

• - 出羽桜酒造『咲』：スパークリング日本酒は、炭酸の弾ける感覚と低アルコールで、日本酒初心者でも親しみやすい一品です。コクのある味わいがあり、爽快な喉ごしが楽しめます。初めての一杯にぴったりです。

• - ダンデライオン・チョコレートのガトーショコラ：チョコレート、卵、バター、きび糖のみを使用し、シンプルながらも素材の味わいを引き立てた逸品。インド産カカオの酸味が特徴で、まるでチーズケーキのような味わいが広がります。

このギフトセットは、帰省時の挨拶や大切な方への贈り物に最適です。クリスマスや年末年始の特別な集まりにもおすすめで、素敵なギフトボックスに入れてお届けします。

購入情報

• - 商品名：出羽桜酒造 日本酒とガトーショコラのペアリングセット
• - 販売価格：5,400円（税込）
• - 販売店舗：

- オンラインストア：2025年11月19日（水）から先行販売
- ファクトリー＆カフェ蔵前：2025年12月5日（金）から

数量に限りがあり、特にこの時期の人気商品ですので、購入をお考えの方は早めにチェックしてみてください。特別な日に、贅沢なマリアージュ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。ギフトにも、自分へのご褒美にも、心温まる時間をお届けするこのセットをお見逃しなく！

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