愛媛県西予市でケール青汁体験イベントを実施！健康と食育を両立

愛媛県西予市でのケール青汁体験イベント

2026年6月22日、愛媛県西予市役所1階市民ロビーで、株式会社ファンケルが西予市と協力し、「野菜を毎食食べよう！ケール青汁試飲・試食会」を開催しました。このイベントは市民の健康促進と食育推進を目的とし、地域産のケールを使った多彩なメニューが提供されました。

地元産ケールの魅力

ファンケルのケール青汁には、愛媛県西予市野村町産の新鮮なケールが使用されています。この青汁は、2019年からふるさと納税の返礼品としても採用され、地元の特産品として広く認知されています。イベントの目的は、食生活に無理なく野菜を取り入れるきっかけづくりです。

様々な参加者が集結

当日は地域の皆様をはじめ、西予市の管家市長、市役所のスタッフ、報道関係者など、合計で205人が試飲・試食を楽しみました。冒頭の挨拶では、管家市長がファンケルとの共同企画が2年目を迎えたことを祝し、5月に実施した子どもたちとのケール収穫体験を振り返りました。子どもたちが地域の資源に親しみながら学ぶ姿が、食育の重要性を再認識させてくれたと語りました。

栄養豊富なケールを取り入れる

西予市では、特に若年層の野菜不足が課題となっています。市長は、栄養価の高いケールを日常的に食卓に取り入れることの重要性を訴えました。会場では、当社の青汁をはじめ、「ケールチヂミ」「ケール蒸しパン」「ケールムース」といった、管理栄養士が考案した料理も提供され、参加者に大好評でした。

食育講座や特別コーナーの実施

イベント中には食育講座も開催され、約60人が参加。西予市のマスコットキャラクター「せい坊」も登場し、来場者との交流を通じて楽しい雰囲気を作り上げました。さらに、愛媛らしい試みとして、「緑のみかんジュース蛇口」が設置され、ケール青汁とみかんジュースの特別ブレンドが楽しめるコーナーも。試飲した市長からは「飲みやすい」との感想も寄せられました。