蔵前のカヌレカフェで楽しむクリスマス限定アフタヌーンティの魅力

東京・蔵前にある「KURAMAE CANNELÉ CAFE」は、今冬も特別なクリスマスアフタヌーンティを提供します。2023年のテーマは「Noble bright ー気品ある輝きで彩る優雅なホリデーシーズンー」。12月19日から25日までの期間限定で、予約制で楽しめるこのアフタヌーンティは、特別な人とのひとときを彩るのにぴったりです。

カヌレ専門店の魅力を最大限に活かしたスイーツの数々が並ぶ卓上は、ゴールドとホワイトを基調にした洗練されたデザイン。そこで提供されるのは、焼き立てカヌレやフレンチシェフによる美味しいセイボリー。大人が楽しめる優雅なアフタヌーンティを心ゆくまでご堪能いただけます。

特別メニューのご紹介

- ### ドリンク

クリスマスブレンドの紅茶や華やかなティーソーダで乾杯し、優雅なひとときを始めましょう。特にオススメは、フルーティーなバナナとアップルの香りがほのかに広がるクリスマスブレンド。冬の温もりを感じながら楽しんでください。

- ### 上段スイーツ

1. グランカヌレ : 専用卵を使用した濃厚で香ばしいプレミアムカヌレです。クリスマス限定のタグが付いており、特別な日を演出します。
2. マカロンドール : 黄金色に輝くマカロンは、土佐ベルガモットのサンドが香り高く、目でも楽しめる一品。
3. バトンムラングカカオ : カカオの香る軽やかなメレンゲで、冬の木立をイメージしたデザインも魅力的です。
4. フレーズショコラブラン : ホワイトチョコレートといちごの甘酸っぱさが絶妙なコントラストを生み出します。
5. シュークリームプラリネアマンドノワゼット : アーモンドプラリネクリームが絶妙なシュークリームで、一口で心地よい香ばしさに包まれます。

- ### 中段スイーツ

1. ココナッツクリームのカップケーキ : フワフワのココナッツクリームが特徴的で、雪をイメージした見た目が可愛い一品。
2. レモンのマドレーヌ : 爽やかなレモン風味が詰まったマドレーヌで、冬の味覚を感じながら楽しめます。
3. アップルバナナとキャラメルのパウンドケーキ : モッチリとした食感が楽しめる、特製のパウンドケーキ。
4. ジュレドゥポワール : 洋梨のコンポートを活かした華やかなジュレと、エルダーフラワーのホイップクリームが美味しいマッチです。

- ### 下段セイボリー

1. アルザス風キッシュ : ベーコンや玉ねぎ、チーズが絶妙に絡み合う風味豊かなキッシュ。
2. サーモンエクレア : リエットをサンドしトラウトサーモンキャビアをトッピング。見た目も味も特別感が漂います。
3. ブリオッシュサンドイッチローストチキン＆クランベリー : 自家製ブリオッシュのサンドイッチに、ローストチキンがインサートされています。