ミシュランシェフ監修！家庭で楽しむ特大ガーリックシュリンプが新登場

ミシュランシェフ監修のガーリックシュリンプが家庭で楽しめる！

静岡県浜松市に本社を置く株式会社サンクが運営する高級フレンチのお取り寄せ専門店「ごちそう本舗」が、人気のミシュラン星付きシェフ、村島輝樹氏監修のガーリックシュリンプを特別に販売します。この商品は2026年6月4日から数量限定の87パックでの提供となり、その特大サイズの海老を使うことで、家庭でも本格的な味わいが楽しめるという、貴重な機会です。

村島輝樹シェフは、フランスでの修業を経て日本で数々の有名レストランでシェフとしてのキャリアを積んできました。その技術とセンスを凝縮したガーリックシュリンプは、特大のブラックタイガーエビを使用し、食卓に華やかさと贅沢さをもたらします。

特大の海老にこだわる理由

このガーリックシュリンプに使用されているのは、特大16-20サイズのブラックタイガーエビ。このサイズは一般市場にはほとんど出回っておらず、1尾の重さは最大で約1.9倍になります。肉厚でぷりっとした食感が特徴で、噛むごとに感じられる濃厚な旨みが魅力です。この特別な海老を使うことで、家庭でもまるでレストランで食べるような上質な一皿が実現します。

濃厚ソースとの相性抜群

自家製の特製ソースには、にんにくや玉ねぎ、白ワイン、セミドライトマトなど、13種類の厳選した素材が使用されています。ハワイアンスタイルの親しみやすさとフランス料理の繊細な味わいを併せ持ち、海老の旨みを引き出す絶妙なバランスです。

購入方法と価格

商品の販売は量限定なので、気になる方は早めのチェックをお勧めします。また、価格は1パック2,990円（税込、送料無料）からで、最大で8パック購入すると13,420円になります。先行案内は過去に購入のあったお客様には2026年6月1日から行われます。販売は「ごちそう本舗」の公式オンラインストアから。

開発の背景

ごちそう本舗を運営する株式会社サンクは、長年にわたりレストランやホテルに食材を提供してきた経験を基に、一般家庭でもプロの味を楽しむことができる商品開発を行っています。厳しい品質基準をクリアした商品を、業務用としてだけではなく、一般家庭向けにも提供することで、食文化を豊かにしたいという思いがあります。