秋の間食事情を探る!
食欲が増す秋、皆さんはどのように過ごされていますか?15日の調査によると、約8割の人が日常的に間食を取り入れており、その理由は「お腹が空くから」や「気分転換」とされています。特に午後の休憩時間が「ゴールデンタイム」として認識されており、多くの人がこの時間帯におやつを楽しんでいるようです。
1. 調査結果から見る間食の実態
調査によれば、間食をする人は全体の78.5%で、そのうちの30.3%が「毎日」間食をしているとのこと。食べる時間帯は、午後1時から5時59分までが66.4%を占めており、特にランチ後や夕食までの間を埋めるために甘いおやつを求める傾向が強いことがわかります。
食べる理由については、41.1%が「空腹をおさえたいから」と答えており、次いで「なんとなく食べている」や「集中力を上げるため」といった心理的要因も挙げられています。選ばれる間食は圧倒的に「スナック菓子やチョコレート」が多く、体に優しい選択肢へのニーズもじわりと広がっています。
2. 食事前の間食事情
驚くことに、食事前に間食をする人は47.7%もおり、その理由の第一位は「口寂しさ」でした。食事を楽しむために、または食器の間にあった空腹感を埋めるためといった理由が見える中、食事前の間食を軽めに選ぶ人も増えていることがわかります。
特に、カロリーや糖質を気にした選択をする人が多く、これには食事の質を考える意識が反映されています。6割以上が「食事前の小腹を満たすための新商品」を求める声も上がっており、今後の市場にも期待が高まります。
3. 新たな食習慣“プレメシ”の提案
ここで注目したいのが、「プレメシ」という新しい食習慣です。これは、メインの食事の前に軽く間食を取ることで、空腹を和らげ、リラックスしながら食事を楽しむことができるという考え方です。具体的には、台湾風の「鶏餅湯(ジーモアチータン)」といったメニューが急上昇しています。この料理は、「サトウの切り餅シングルパックミニ」と「丸鶏がらスープ™」を使って、手軽に調理できる点が魅力です。3分で作れる手軽さと、餅のやさしい満足感、鶏の旨みが溶け込んだスープは、食事前にぴったりの軽さです。
4. おすすめの間食メニュー
例えば、鶏餅湯を作るには、切り餅をミニサイズで調理し、スープを加えるだけ。その際に、パクチーやラー油、さらには豆乳などでトッピングを楽しむのもオススメ。季節の変わり目にぴったりな、温かくてやさしい間食として多くの人に支持されています。
秋の間食事情を考慮しつつ、心と体を満たす食習慣を実践することで、気持ちや身体も整い、毎日の生活がより豊かになるでしょう。今後の新たな間食商品の登場にも期待大のこの時季、自分に合ったスタイルを見つけて楽しみましょう!