CULTAとカネコ種苗、気候変動対応のサツマイモ育種共同研究を開始

サツマイモの育種に向けた新たなステージ

株式会社CULTAとカネコ種苗株式会社は、サツマイモの育種における共同研究を開始しました。このプロジェクトでは、気候変動がもたらす環境変化に対応し、持続可能な生産を目指します。日本産サツマイモの人気は国内外で急上昇しており、輸出額は過去10年で約16.5倍も増加しました。特に甘味が強い日本のサツマイモは、世界中から注目されていますが、温暖化などの影響でその品質や収量が低下しているのが現状です。

研究の背景と必要性

日本のサツマイモ市場は国際的に需要が高まっています。2012年の約1億6900万円から、2022年には約27億8900万円にまで成長したとされ、農林水産省のデータでもこのトレンドが伺えます。しかし、気候変動によって収穫に影響が出ており、持続可能な生産を実現するための対策が急務となっています。

成長を支える技術の融合

本研究では、CULTAが持つイチゴの高速育種技術を活かし、そのノウハウをカネコ種苗のサツマイモ育種に適用します。CULTAの先端的なテクノロジーとカネコ種苗が培ってきた育種技術、豊富な遺伝資源が融合することで、より効率的な育種手法の確立が図られています。この組み合わせは、サツマイモの生育条件を改善するだけでなく、変化に対応できる強靭な品種を開発するための鍵となります。