特別限定発売！阪急うめだ本店で味わう究極の飲むおだし

こだわりの日本の味、飲むおだし～かつお～

日本の食文化に欠かせない「出汁」。その奥深い味わいをもっと身近に楽しめる新アイテムが、阪急うめだ本店にて限定300個で発売されることが決定しました。京都を拠点とする株式会社プレメーズが展開する「京都離宮」が贈るこの「飲むおだし～かつお～」は、特にその名の通り、かつおに特化した本格的な出汁をドリップ式で手軽に楽しむことができる商品です。

この出汁は、鹿児島県枕崎産の厳選された鰹だけを使用した贅沢な一杯。お湯を注ぐだけであっという間に、本格的かつお出汁が味わえます。シンプルでありながら、その背景には高い技術と素材へのこだわりが隠されています。本商品は他の素材を一切使わず、鰹だけで仕上げることで、香りや旨みを徹底的に引き出すことに成功しました。

飲むと、まず削りたての香ばしい香りがふわっと広がり、その後には澄んだ旨みと上品なコクが続く。まるで高級料亭で味わう一番出汁のような、深い余韻が残り、何度でも口にしたくなる味わいです。これまでにない新感覚の出汁文化を気軽に楽しみながら、日々の食卓に新しい風を添えてくれることでしょう。

この飲むおだしは、急な来客の際のおもてなしにも役立ちますし、普段の食事にひと手間加えたい時にもぴったり。また、自分への特別なご褒美として、ほっと一息つく時間にも最適です。

限定300個という希少性もあり、早期に完売が予想されます。この機会を逃さず、ぜひお気に入りの一杯を手に入れてみてください。販売期間は2026年4月8日（水）から4月14日（火）までで、阪急うめだ本店地下1階のツリーテラスでお求めいただけます。

この新しい試みを通じて、京都離宮はただ出汁を提供するだけでなく、出汁の文化やその新しい価値を広めることに取り組んでいくとのこと。その姿勢には、出汁の魅力を後世に伝えようとする強い想いが込められています。出汁は和食の基本であると同時に、その奥深さを知ることで、私たちの日々をより豊かにしてくれるもの。是非この機会に、特別な飲むおだしで新しい出汁の世界を体験してみませんか？