家飲みを楽しくする新シーズニング「おかづまみの逸品」登場！

おかづまみの逸品で家飲みがもっと楽しく

飲み会が続く季節、家庭で手軽に楽しむ"家飲み"の需要が高まっています。しかし、家飲みには「つまみを作るのが面倒」や「晩酌の準備が大変」といった様々な課題が存在。そんなニーズに応えたのが、ハウス食品の新シーズニングシリーズ「おかづまみの逸品」です。このシリーズでは、家庭で常備しやすい食材を使って、おかずにもつまみにもなる料理を簡単に作るためのアイディアが詰まっています。

家庭で手軽に楽しむ逸品

「おかづまみの逸品」は、鶏肉や卵、豆腐といった身近な食材を利用し、電子レンジやフライパンで手軽に調理できるのが特徴です。リリース予定の全5種はどれも、バランスの良い味つけに加え、パリパリやカリカリなどの多様な食感が楽しめます。今どきの家庭には嬉しい簡単調理が、食卓を彩る美味しい一品を提供します。

お酒にもご飯にも合う絶品料理

それぞれのメニューは、晩酌のつまみとしても、夕食のおかずとしても楽しめるようにデザインされています。以下に、それぞれの特徴的な料理をご紹介します。

鶏の炭火焼き風

炭火で焼いたような香ばしい香りと柚子の酸味が絶妙に組み合わさったこの一品は、外はパリっとした食感、内はしっとりと仕上げられています。

豚のネギ塩焼き

香ばしいネギとごま油のコンビネーションが魅力的なこの料理。さっぱりとしたレモンの風味が後味を引き立て、カリカリの食感で食欲をそそります。

ふんわり卵焼き

特許申請中の新技術により、電子レンジで簡単にふんわりした食感の卵焼きが出来上がります。ダシや明太子の風味が絶妙で、家庭料理ならではの贅沢感を楽しめる一品です。

海苔塩バターポテト

青海苔とバターの風味豊かなこのポテトは、外は揚げたようなカリカリ食感で、中はホクホク。サイドディッシュとしても嬉しい一品です。

柚子香るそぼろあんかけ豆腐

電子レンジで簡単に仕上げることができるスピード料理。柚子の香りが広がるあんかけが、ほっこりとした優しい味を演出します。

開発の背景と展望

物価高による経済的圧力が高まる今年、家飲み需要は増加しています。ハウス食品は、そんな家庭の声に応える形で「おかづまみの逸品」を開発しました。これらの商品は、忙しい日常の中でも手軽に美味しい料理を楽しみたいという家族のニーズに応えるものです。

まとめ

「おかづまみの逸品」は、料理の手間を軽減しつつ、家族みんなで楽しめるメニュー作りをサポートします。2025年2月10日から全国のスーパーで発売予定で、参考小売価格は100円（税別）。お家での晩酌や夕食に、ぜひ新しいスタイルの食卓を取り入れてみてください。これからの家庭料理が、もっと楽しく、美味しくなります！