大阪・関西万博で味わう！若女食品の楽しい試食体験

大阪・関西万博で楽しむ若女食品の試食体験

2025年5月7日（水）、日本の食文化を体験できる機会として、EXPO2025大阪・関西万博が開催されます。このイベントの中で、若女食品株式会社が特別な試食展示会を行うことが決まりました。みなさん、期待が膨らみますね！

食の楽しさを発信するパビリオン「宴～UTAGE～」

今回の出展場所は、「宴～UTAGE～」という名のパビリオンです。これは、大阪外食産業協会が主催したエリアで、テーマは「食べる、笑う、生きる」。このメッセージのもと、食の魅力を世界中に発信する空間になっています。若女食品は「食で世界中を笑顔に」という理念のもと、心を込めたおいしい料理を提供します。

試食提供の商品

来場者に試食を通じておいしさを感じていただくため、若女食品が用意するのは以下のアイテムです。

1. MSC貝柱風味フライ
- 最初にご紹介したいのは、受賞歴のある「MSC貝柱風味フライ」です。この商品は高級食材であるホタテの貝柱の風味を忠実に再現。外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。タルタルソースとも相性が良く、夕食やお弁当にもぴったりです。
2. 居酒屋おでん
- もう一品、居酒屋の味わいを再現した「居酒屋おでん」も楽しめます。日本の伝統的な味を気軽に楽しめるこのおでんは、心にも体にも温もりを届けてくれます。

この二つの商品で、来場者が日本の‘おいしい’を再確認できることでしょう。

環境に優しい取り組み

特筆すべきは、若女食品の製品が持続可能な取り組みを重視している点です。使用される原料はアラスカ産のMSC認証スケソウダラのみ。これにより、持続可能な漁業が実現しています。また、トレー不使用のパッケージやフードロス削減のためのジップ付き袋を採用しています。これにより、美味しさだけでなく、地球環境にも配慮した商品開発を行っています。