ローズホテル横浜で楽しむ苺スイーツの贅沢ティータイム

ローズホテル横浜での苺スイーツ特集

横浜市中区に位置するローズホテル横浜のパティスリー「ミリーラ・フォーレ」では、2025年3月31日まで、特製の「苺スイーツ」が販売されています。旬の苺を贅沢に使い、見た目にも華やかなこのスイーツたちは、苺好きにはたまらない魅力が満載です。今回は、全6種の苺スイーツをご紹介します。

新作スイーツのご紹介

アリシアンフレーズ

新作スイーツの中でも特に注目なのが「アリシアンフレーズ」。レモンムースの中に、苺とパッションフルーツのジュレが隠れており、酸味と甘みの絶妙なバランスを楽しむことができます。また、中に入ったチョコレートクランチが食感のアクセントになり、一口ごとに違った味わいを楽しませてくれます。

フロマージュフレーズ

次にご紹介する「フロマージュフレーズ」は、ショコラ生地に軽やかな苺のレアチーズ、そして苺のジュレの三層仕立て。さらにその上には新鮮な苺がたっぷりと敷き詰められており、見た目にも華やかです。爽やかなレモンゼリーの酸味が加わることで、リフレッシュ感も持っている一品です。

苺ロールケーキ

そして「苺ロールケーキ」も外せません。厳選された国産苺と、北海道産の純生クリームをしっとりとしたロール生地で包み込んだこのスイーツは、シンプルながらも絶品です。口の中でとろけるような優しい味わいが特徴で、苺を存分に味わえる一品です。

定番人気の苺スイーツ

昨年も大人気だった「マカロンフレーズ」は、マカロン生地で苺とピスタチオのクレームムースリーヌをサンドしたスイーツです。甘酸っぱさを引き立てるラズベリーのペパンジャムがアクセントとなり、またさらに深い味わいを魅了します。

「ミルフィーユ」は、サクサクのパイ生地に苺と自家製のカスタードクリームがサンドされた王道のスイーツ。苺と生クリームでデコレーションされており、どこか懐かしい味わいが楽しめます。

そして、アーモンド風味の自家製タルトに国産苺、ラズベリー、香り高いバニラカスタード、純生クリームが重なった「タルトフレーズ」も絶品です。サクサクとした食感と共に、甘さと酸味が楽しめる逸品です。

期間限定の特別ティータイム

これらの苺スイーツは、2025年3月31日までの期間限定で、毎日10時から20時まで（日〜木）及び金・土は21時まで販売されています。ティータイムにピッタリのスイーツを、自分のご褒美や友人とのおしゃべりのお伴にいかがでしょうか？

併設の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、スイーツセットも楽しむことができます。特別な時間を演出する苺スイーツと共に、心温まるひとときをお過ごしください。

ローズホテル横浜について

ローズホテル横浜は、1959年に創業した歴史あるホテルで、横浜中華街のランドマークでもあります。184室の客室を持ち、レストランや宴会場も充実したこのホテルは、ノスタルジックな雰囲気を楽しむことができます。訪れるたびに新たな発見があるかもしれません。興味がある方はぜひ公式サイトをチェックしてみてください。

美味しい苺スイーツを楽しむために、ローズホテル横浜を訪れるのも、特別なデートや友達との楽しい時間にぴったりです。苺好きのあなたには、うってつけのスポットと言えるでしょう。