ザ・キャピトルホテル東急のクリスマスケーキ 2025年のご予約開始
東京都千代田区に位置するザ・キャピトルホテル東急では、2025年のクリスマスを迎えるにあたり、11月1日から新作クリスマスケーキの予約を開始します。開業15周年を迎えるこの年のテーマは「With a Ribbon of Thanks 〜感謝を結び、心をつなぐクリスマス〜」。
クリスマスにふさわしい特別な時間を提供するため、全7種類の華やかなケーキとブレッドが揃います。メインカラーとして“赤”、そしてモチーフに“リボン”を採用し、感謝の気持ちを込めたスイーツの数々が展開されます。
新作ケーキの特徴
中でも、新作の「ルージュ ノエル」は一際注目を集めています。このケーキは、苺のジュレとライムクリームをフランボワーズとルビーチョコレートのムースで包み、艶やかな赤いグラサージュショコラで仕上げられています。日常の喧騒を忘れさせる美しいビジュアルとともに、特別なクリスマスを感じさせる一品です。サイズは直径14cmで、価格は6,480円です。
さらに、昨年好評だったパネトーネに新たな味わいとして「ピスターシュ」が登場します。チョコレートとピスタチオの風味が調和したこのスイーツは、まろやかな甘さが口の中で広がります。プレーンとピスターシュそれぞれ、料金は5,400円と5,940円です。特別な場面を飾るために、ぜひとも揃えたい一品です。
バラエティ豊かなラインアップ
その他にも、クリスマスの特別なチーズケーキ「ノエル フロマージュ」や、米粉と栗粉を使用したヴィーガン対応の「ブッシュ・ド・ノエル」、国産苺を使用した「ノエル シャンティ」など、多彩なケーキやブレッドが揃っています。どのスイーツも、華やかさと美味しさを兼ね備えた自信作となっております。
特に注目すべきは、「シュトーレン」。じっくりと熟成させたフルーツとナッツをふんだんに使用し、風味豊かな仕上がりです。じっくりと味の変化を楽しむことができるこのスイーツは、クリスマスまでのアドヴェント期間中に少しずつ楽しむのにぴったりです。
購入方法と引渡し期間
これらのクリスマスケーキとブレッドは、11月1日から12月19日までの間にオンラインで予約できます。引き渡しは12月20日から25日で、ペストリーブティック「ORIGAMI」にて行われます。
事前にオンライン決済を済ませることで、スムーズに商品を受け取ることができますが、数量限定のため、早めの予約をお勧めします。
シェフパティシエについて
ザ・キャピトルホテル東急のシェフパティシエ、安里哲也氏は、2000年に名古屋東急ホテルに入社。その後、数々のコンテストで優秀な成績を収め、2010年より現在の職に就任。旬の食材にこだわった、素朴でありながら季節感溢れる商品提案が特徴です。
ホテルの魅力
ザ・キャピトルホテル東急は、251室の客室や多彩なレストラン、バー、ペストリーブティック、そして高級感漂うインドアプールなど、多くの魅力を持ち合わせています。5年連続でフォーブス・トラベルガイドから5つ星を獲得している、世界に誇るホテルです。
今年のクリスマスは、ザ・キャピトルホテル東急の特別なスイーツで思い出深いものにしてみてはいかがでしょうか。