梅雨の時期に食べたい！松坂屋静岡店のさっぱりグルメ特集

梅雨の時期にぴったりなさっぱりグルメ特集

梅雨の湿気が増すこの季節、ついつい食欲も失いがち。でも、そんな時こそ、おいしくて爽やかな涼味メニューを楽しむチャンスです！今回は、松坂屋静岡店が提案する「さっぱりからだ想いグルメ」をご紹介します。

梅雨の背景とその影響

気象庁によれば、静岡県が梅雨入りしたのは6月7日。湿度が高く、日照も少ないこの時期は、体調を崩しやすくなります。食欲が低下したり、体の調子がイマイチな日々が続く中で、しっかりとした栄養を摂ることは重要です。そんな時期にぴったりな、見た目にも涼やかで、体にも優しいメニューが充実しています。さっぱりとした味わいは、特にこの時期に食べたいと思わせる特徴です。

キラリと光る、ひんやりデザートラインナップ

アンリ・シャルパンティエのテリーヌ・ドゥ・フリュイ

税込3,240円のこのデザートは、フルーツの豊かな風味を味わえる自慢の一品。涼しげな見た目も、視覚で楽しめます。

本髙砂屋のパスパーラ

果汁ゼリーと果実ゼリーが詰まった税込1,296円のパスパーラは、果物の自然な甘さが味わえる夏のヒンヤリデザート。

フーシェのジュレ・クレール

果汁とピューレを使ったこのゼリーは、税込1,620円。さっぱりとした味わいで、食後のデザートにもぴったりです。

さらに、野菜の恵みを感じる尾張松風屋の果物と野菜ぜりい（税込1,080円）や、叶匠壽庵の濃果汁（税込280円）など、見た目も楽しめる、多種多様なひんやりデザートが揃っています。

夏の風味を楽しむメニューも！

こちらも要チェック！さっぱり風味が楽しめる夏限定メニューです。麻布かりんとの梅ばちかりんとは、涼しげなミント味が特徴。税込540円で購入可能です。また、桂新堂の金魚の水遊び（税込993円）は、夏らしい爽やかな味わいが楽しめます。

さらに食卓を彩る夏の一品

梅雨の時期だからこそ、酸味や薬味を活かした料理も活用したいところ。まつおかの揚げ茄子とたっぷり夏薬味だれ（税込496円）は、酸味の効いたお出汁に漬けた茄子と夏野菜が絶妙に絡み合います。

銀座縁の伯方の塩青じそつくね串（税込150円）は、爽やかな青じその味わいで、リフレッシュしたいときにぴったり！

そして、eashionの生ハムと蒸し鶏のサラダ五穀麺（税込790円）は、日向夏の香りが広がるさっぱりとした一品。野菜をたっぷりと摂れるRF1のシーザーサラダ（税込540円）や、まい泉のお米コロッケトマト仕立て（税込178円）もおすすめです。