週1回以上利用するお惣菜、購入したいとの意向は66％超の調査結果

お惣菜の購入頻度と現状

最近の調査によると、私たちの食生活に密接に関わる『お惣菜』の購入について興味深い結果が出ました。マイボイスコムが行ったインターネット調査によると、週に1回以上お惣菜を購入している人は約5割弱ということがわかりました。特に、男性の10代から30代、女性の10代から20代においては、過去1年間にお惣菜を買ったことがないという回答が約3割にも達しており、これが全体の傾向と比較して高いレベルにあります。

お惣菜の人気タイプ

この調査では、購入したお惣菜のタイプについても質問されました。最も多かったのが『店内調理・加工の惣菜』で88.5％を占め、調理済みの冷蔵惣菜やパウチタイプのお惣菜もそれぞれ37.8％、25.6％と続きました。このデータは、お惣菜の利用者が新鮮さや利便性を重視していることを示しています。

食べるタイミングと減少傾向

お惣菜を食べるタイミングに関しては、平日の夕食が73％、休日の夕食が58.4％を占めており、平日や休日の昼食での消費は各3割弱に過ぎません。この数字は、過去の調査と比べると明らかに減少傾向にあります。具体的には、男性の30代から50代、女性の10代から30代において昼食時のお惣菜消費が少ないこともわかりました。

購入時に重視されるポイント

お惣菜の購入時に重視される点は、価格が62.5％、味が60.4％、食材の種類が35.0％という結果でした。女性は『味付け』や『調理の手間』、また『家族の意見』を重視する傾向があり、男性は『量』を気にする傾向があります。また、年齢が上がるにつれて、食材の種類や調理日時、賞味期限などに対する意識が高まることが確認されました。

購入場所の傾向

直近1年間でお惣菜を購入した場所に関しては、最も多いのがスーパーで93.2％、続いてコンビニが20.7％、デパートが14.0％となっています。特に女性や高齢層の間ではデパートでの購入が目立っており、一般的にスーパーが多く利用されていることが伺えます。コンビニは30代や40代に好まれる傾向があり、購入頻度が高い層ほどコンビニを利用する傾向にあります。