#お亀堂 #鬼まんじゅう #鳴門金時

黄金の鬼まんじゅうを楽しむ！

愛知の豊橋市に本社を構える老舗和菓子店『お亀堂』が、旬の素材をそのまま生かした特別な商品を期間限定で提供しています。それが「黄金の鬼まんじゅう」。

旬の味わい、その名の通り

この鬼まんじゅうには、四国の徳島県から直送された、最高品質の鳴門金時がたっぷりと使われています。黄金に輝くその見た目が、まさにこのスイーツの名の由来でもあります。口に入れると、ホクホクな食感と自然の甘さが広がり、一口で虜になってしまうことでしょう。

手づくりのこだわり

毎日朝早くから職人たちが手作りで製造し、その日販売する分だけを作ります。生地には愛知産小麦粉「きぬあかり」を使い、独自の配合でモチモチ感を引き出しています。さらに、隠し味に豊橋市の中央製乳のバターやラム酒、伯方の塩を加えることで、味わいに深みを与えています。朝に作られた鬼まんじゅうは、蒸したての温かさがあり、まさに新鮮そのもの。

鬼まんじゅうの名前の由来

鬼まんじゅうというネーミングは、角切りのさつまいもが鬼の爪や金棒に見立てられたことから来ていると言われています。また、食糧難の時代に、主食の代わりにさつまいもを食べることで厄を払うという願いを込めて名付けられたという説もあります。

いろいろな楽しみ方

この鬼まんじゅうはそのままでも十分美味しいのですが、ちょっとしたアレンジで様々な味わいを楽しむことができます。

• - 揚げ鬼まんじゅう: 鬼まんじゅうを軽く揚げると、外はカリッと中はホクホクになり、甘さが増します。塩を添えてお酒のおつまみにするのもおすすめ。
• - チーズトースト: 鬼まんじゅうの上にチーズを載せ、トースターで焼くと、チーズの塩気とさつまいもの甘さが絶妙に絡みます。
• - チョコレートトッピング: 和菓子の枠を超えた新感覚のスイートとして、チョコレートのトッピングも楽しめます。
• - バニラアイス乗せ: 戸を開けた瞬間に漂う甘い香りとホクホク感に、バニラアイスを加え、温冷の不思議な食感を楽しむことができます。

お亀堂の魅力

『お亀堂』は70年以上の歴史を持ち、愛知県三河地域で和菓子文化を守り続けています。多彩な和菓子を取り揃え、日々進化し続ける姿勢が多くのお客様に支持されています。どの世代の方にも楽しんでもらえるようなお菓子を提供し、日本の伝統を大切にしながら挑戦し続ける企業です。

商品情報

• - 商品名: 黄金の鬼まんじゅう
• - 価格: 280円
• - 販売場所: お亀堂直営店（東三河地区）
• - 営業時間: 9:00～18:00
• - 電話番号: 0532-45-7840

日本の四季を体感するために、一度、この鬼まんじゅうを手に取ってみてはいかがでしょうか。期間限定のこのスイーツは、秋の訪れとともに心も温まることでしょう。

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