官公庁食堂で楽しむ！魚の魅力が詰まった特別メニュー

国産水産物の消費拡大を目指し、魚食の促進に寄与する「Fish-1グランプリ」。このイベントは、漁師たちが自分たちの誇りをかけて推薦した海の幸を楽しむための祭典です。第11回目となる今年、その中でも特に優れたレシピが受賞されました。2026年3月23日から27日まで、全国6カ所の官公庁食堂で受賞レシピを活用した特別メニューが提供されることが決まりました！

「Fish-1グランプリ」とは？

「Fish-1グランプリ」は、2013年から開催されている日本最大の魚介グルメフェスティバルです。全国の地魚やプライドフィッシュを使用した料理コンテストが中心となり、毎年多くの応募があります。今年のテーマは「魚の本当の美味しさや地元の魅力を再発見！」で、全国33団体から8団体が受賞を決めました。2年連続でグランプリに輝いたのは、南三陸町の「戸倉SeaBoys」！

限定メニューの内容

今回、受賞レシピを元にした特別メニューとして「海の幸ごちそうタコスプレート」が発表されました。価格は1,300円（税込）。このタコスには、宮城県のプライドフィッシュである「みやぎサーモン」や「みやぎの殻付カキ」、そして「みやぎのわかめ」を使用し、南三陸の海の味を贅沢に味わえる内容となっています。特に「みやぎのわかめ」のスープが添えられており、海の幸の旨味を存分に楽しむことができます。

実施店舗と利用方法

この特別メニューは、以下の官公庁食堂で提供されます。

- 農林水産省『あふ食堂』
- さいたま新都心合同庁舎2号館『あふ食堂』
- 財務省『テゾリーナ』（職員のみ）
- 法務省『霞ケ関一丁目食堂』（職員のみ）
- 外務省『笑縁食堂』（職員のみ）
- 東大付属病院『あふ東大病院食堂』（職員のみ）

特に『あふ食堂』では、一般のお客様も簡単な手続きで入館でき、平日11:00から14:00まで食事が楽しめます。ただし、職員のランチタイム（12:00〜13:00）は混雑するため、この時間帯を避けることをおすすめします。

あふ食堂の魅力

「あふ食堂」とは、農林水産省を象徴する食堂で、国産の食材や有機農産物を使用したメニューが特徴です。地域の特産品を盛り込んだ週替わりの料理が楽しめるので、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。

今回の特別メニューは、ただの食事ではなく、地域の漁業や文化を学ぶ貴重な機会とも言えます。この機会にぜひ、官公庁食堂に足を運び、海の恵みを感じてみてはいかがでしょうか？