環境に配慮した新パッケージで進化する「吟膳佃煮」シリーズ

環境に優しい「吟膳佃煮」シリーズの新たな挑戦

近年、持続可能な社会の実現に向けて、さまざまな企業が環境負荷を軽減する取り組みを進めています。その中でも、株式会社マルヤナギ小倉屋が展開する「吟膳佃煮」シリーズが注目を集めています。このたび、同商品がトレーサイズを見直し、より環境に優しいパッケージへと進化を遂げることになったのです。

新パッケージの特徴

2026年の2月下旬に発売される新パッケージでは、トレーのサイズが変更されます。従来のサイズは127 × 148 × 28.5 mmから、115 × 140 × 25 mmにコンパクト化。これにより、プラスチック使用量は従来比で14%削減されることが実現されました。

「吟膳佃煮」シリーズは、厳選された北海道産の肉厚昆布を使用し、昔ながらの「煎り炊き製法」により丁寧に炊き上げられています。この製法のおかげで、昆布のやわらかくもっちりとした食感と、自然な旨味が引き立っています。新しいパッケージでも、内容量や味わいはそのままに、環境に配慮した商品が提供されるのです。

ロングセラーへの道のり

「吟膳佃煮」シリーズは、発売以来30年にわたり、多くのファンに支持されてきました。マルヤナギ小倉屋の代表取締役社長、柳本勇治は「心からおいしいと思えるものをできるだけお求めやすい価格で提供したい」という想いから、このシリーズをスタートさせました。

伝統と未来を繋ぐ

マルヤナギ小倉屋は、ただ単に商品を販売するだけではなく、伝統食材の素晴らしさを後世に伝えることを使命としています。現代の食生活に欠かせない昆布や豆、もち麦、根菜を用いた商品を展開し、未来のニーズに応じた製品開発に注力しています。「吟膳佃煮」シリーズは、その具体例として、健康志向の高まりやエコな生活スタイルに応じて進化しているのです。

みんなで未来を考える

環境問題が深刻化する現代において、消費者は商品の背景にあるストーリーにも注目しています。「吟膳佃煮」シリーズのエコリニューアルは、消費者が選ぶ選択肢を広げ、持続可能な社会への貢献をも果たすものとなるでしょう。今後も、マルヤナギ小倉屋の新たな取り組みから目が離せません。

これらの取り組みを通して、私たちは、日々の食生活がどのように未来の環境問題に寄与できるかを考える機会を持つことができるのです。ぜひ、新しい「吟膳佃煮」を手に取って、その味わいだけでなく、エコへの寄与も感じてみてはいかがでしょうか。