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きのとやの春限定ケーキ「ストロベリーザーネ」

札幌の老舗洋菓子店「きのとや」から、春が来るたびに楽しみにしているファンも多い、季節限定のケーキ「ストロベリーザーネ」が今年も登場します。販売開始日は2025年3月4日。このケーキは38年間もの間、食べる人々に愛され続けてきました。

38年目を迎えた春の味

「ストロベリーザーネ」は、1987年から販売を開始し、毎年春の訪れを告げるケーキとして親しまれています。3月に旬を迎えるフレッシュなイチゴをふんだんに使用したこのケーキは、甘酸っぱい果実とクリーミーなカスタードのバランスが絶妙で、何度食べても飽きることがありません。この魅力的な味は、世代を超えて親しまれることを証明するコメントが寄せられるほど。「子どもの頃から食べ続けている」「親子三代で愛されています」といった嬉しい声が多く寄せられています。

贅沢なこだわりのレシピ

「ストロベリーザーネ」の人気の秘密は、厳選した素材を使った正統派レシピにあります。淡い色合いのシンプルな見た目に反し、口に入れると、こだわり抜いたイチゴの甘味と酸味が口いっぱいに広がります。さらに、特製のカスタードクリームやとろけるババロア、しっとりとしたスポンジ生地、香ばしいクッキー生地、そして深みのあるココアスポンジが絶妙に組み合わさり、一体となったおいしさが楽しめます。

使用されている主な素材

• - イチゴ：果肉感のしっかりとした品種から選ばれたイチゴは、春に最も美味しい状態で仕入れられます。
• - 特製カスタードクリーム：北海道産の新鮮な牛乳、生クリーム、卵を使い、上品なバニラの香りとともに優しい甘さを実現。
• - ババロア：生クリームをたっぷり使い、濃厚ながら滑らかな仕上がりに。

そして、特製のスポンジ生地も見逃せません。卵をたっぷり使い、しっとりとした口当たりが魅力。これが他の素材との相性を引き立てます。

便利な宅配サービスがスタート

さらに、今年は恵庭市・千歳市にも期間限定でケーキが配達されることになりました。送料は地域や注文方法により220円～700円で、きのとやのオンラインショップや電話でも注文が可能です。北の大地の美味しさを自宅で楽しむチャンスをお見逃しなく。

「ストロベリーザーネ」の詳細

• - 販売期間：2025年3月4日（火）～3月31日（月）
• - サイズ/価格：スモールサイズ（直径約13㎝）3,300円、ファミリーサイズ（直径約18㎝）4,700円
• - 販売場所：きのとやの各店舗および宅配サービス

きのとやの「ストロベリーザーネ」は、春だけの特別なスイーツ。家族や友人と一緒に、あるいは自分へのご褒美として、ぜひご賞味ください。ファンの期待に応え、38年目の春も「ストロベリーザーネ」があなたを待っています。

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