フランスの伝統が息づく「メルヴェイユ」
福岡市大名に、2025年1月11日にオープンするメルヴェイユ専門店「Queen」。このカフェでは、200年以上の歴史を誇るフランスの伝統菓子「メルヴェイユ」が楽しめます。
メルヴェイユとは、北フランスとベルギーのフラマン地方にルーツを持つ甘美なデザートで、フランス語で「素晴らしいもの」を意味します。その特徴は、軽やかなメレンゲとクリーミーなホイップクリームの絶妙なハーモニー。口の中でふんわりと溶けていく感触は、まさに至福の瞬間です。
専門店「Queen」の魅力
専門店「Queen」では、常に8種類のメルヴェイユを用意し、さらに季節ごとの限定フレーバーも楽しめます。すべてのメルヴェイユは、丁寧に手作りされ、出来立ての状態で提供。店頭では、毎日10時と14時の2回、新鮮なメルヴェイユが販売されます。各時間帯に完売次第、販売は終了するので、早めの訪問をおすすめします。
スタンダードメルヴェイユ「スイート」
この専門店の一押しは、スタンダードな「スイート」メルヴェイユ。メレンゲとホイップクリームを基に、濃厚なスイートチョコレートがトッピングされた贅沢な一品。出来たてはサクサクのメレンゲが楽しめ、冷やすことでさらに滑らかになるという二つの食感の変化も魅力です。
多彩なフレーバーのラインナップ
「Queen」では、多彩なフレーバーのメルヴェイユが並んでおり、何度訪れても新しい発見があります。
- - プレーン:シンプルながらも深い味わい。
- - ホワイト:ホワイトチョコを使った優しい甘さの一品。
- - スイート:ビターな甘さがクセになる。
- - ルビー:フランボワーズで彩られた華やかな味わい。
- - ナッツ系:ピスタチオやマカダミアが香ばしい。
- - クランチ系:抹茶やカシスなど、季節感溢れるフレーバーです。
価格設定について
2種類のナッツフレーバーは420円(税込)、その他のフレーバーは380円(税込)。手軽に楽しめる価格で、訪れるたびに新しい味を試してみたくなることでしょう。
オープン記念の特典
「Queen」のオープンを祝して、先着100名への特別プレゼントも用意されています。お店でのご購入が3000円以上のお客様には、アイシングクッキーもお渡し。来店される際は、これらの特典をお見逃しなく!
店舗情報
- - 店舗名:メルヴェイユ専門店「Queen」
- - 所在地:福岡県福岡市中央区大名1丁目7-2
- - 営業時間:10:00〜、14:00〜(各時間なくなり次第終了)
- - 定休日:年末年始
- - Instagram:queen.merveilleux
最後に
フランスの伝統菓子を手軽に楽しめるチャンスが福岡にやってきます。ぜひ足を運んで、メルヴェイユの魅力を存分に楽しんでください。