#山形牛 #ニュー・クイック #牛かつサンド

和牛の魅力を引き出す新ブランド

新しい牛かつの楽しみ方をご提案する『牛かつサンド かさね物語』が、2025年9月10日から9月23日までを期間限定として、大丸東京店に初出店します。このブランドは、全国に88店舗を展開する精肉専門店・株式会社ニュー・クイックが手がけており、肉の専門家が監修した特別なかつサンドを提供します。

部位で選ぶ、究極の“和牛かつサンド”

『牛かつサンド かさね物語』では、山形県産の雌牛を使用し、赤身の美味しさが堪能できるお肉を使用しています。しかも、使用する部位はヒレやサーロインといった高級部位に限定されており、それぞれの特性を活かしながら、オリジナルのかつソースをまとわせて提供されます。香ばしくトーストされたパンとともに、肉本来の旨みを引き出した贅沢な一皿です。

特別な商品も登場

期間中は特別メニューとして「山形牛ヒレかつサンド」と「山形牛サーロインかつサンド」が登場。これらは数量限定で販売され、ヒレは柔らかさが際立ち、サーロインは脂の旨みが引き立つ一品です。どちらも間違いなく人気の商品となるでしょう。

こだわりの定番商品

定番メニューも充実しており、「山形牛ランプかつサンド」や「山形牛切落しかさねかつサンド」など、異なる部位の魅力を楽しむことができます。ランプかつは肉らしさをしっかり感じられる一品で、かさねかつは複数の部位を重ねたことで、独自の食感を楽しむことができると評判です。

贅沢な3種ミックスセット

さらにおすすめなのが「3種ミックス」。これは、ランプかつ、かさねかつに加えて、ミックスだけで味わえる「山形牛メンチかつ」を組み合わせた特別なセットです。旅のお供や手土産にもぴったりです。自分のためにはもちろん、大切な人へのギフトとしても最適です。

立地とパッケージの魅力

大丸東京店というアクセスの良い立地に加え、持ち運びやすいコンパクトなサイズ感と、美しいパッケージは、ビジネスシーンや観光の合間でも活躍します。特に新幹線での軽食や、インバウンド向けのギフトにも最適です。

ブランドの想い

『牛かつサンド かさね物語』というブランド名には、食材への感謝や職人の技術、そして美味しさを重んじる想いが込められています。この“かさね物語”を通じて、人と人の繋がりや食体験の楽しさを提供してくれることでしょう。

出店情報

• - ブランド名: 牛かつサンド かさね物語
• - 出店期間: 2025年9月10日（水）〜9月23日（火・祝）
• - 場所: 大丸東京店 地下1階 ほっぺタウン催事エリア
• - 営業時間: 10:00〜20:00（施設に準ずる）
• - 販売形式: テイクアウト限定／数量限定販売

ぜひ、この機会に新たな和牛の楽しさを体験してみてください。

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