新感覚うどん「ぅシリーズ」登場！ポテトやチュロスを再現した絶品メニュー

山下本気うどんの新メニュー「ぅシリーズ」

2026年4月20日(月)から、「山下本気うどん」で新たに登場するのは、なんとポテトやホットドッグ、チュロスをうどんで再現した新感覚の「ぅシリーズ」です。このシリーズは、モチモチとした食感を楽しめる本気の讃岐うどんを基にしており、今までのうどんの概念を覆すような新たな試みとなっています。

「ぅシリーズ」の魅力とは？

「ぅシリーズ」は、ただのうどんではありません。定番人気のグルメをうどんの形にしたことで、日本人に親しまれている味わいを新たなスタイルで楽しむことができます。例えば、ポテトは「ぅテト」として提供され、外はカリッと中はモチモチな食感が楽しめる一品。ホットドッグは「ぅドック」と名付けられ、ジューシーなソーセージと一体になったうどんが、意外な相性を生み出します。また、甘いチュロスも「ぅチュロん」として、プレーンとシナモンシュガーの2種類で楽しむことができます。これまでにない食感と風味が織りなす魅力は、一度食べてみる価値ありです。

テイクアウトで楽しむ新しいスタイル

こちらの新メニューは、テイクアウトにも対応しており、フードコートなどで手軽に楽しめるのがポイント。お友達や家族とのお出かけの際の食べ歩きグルメとしても最適です。「ぅシリーズ」を片手に、ショッピングやお散歩を楽しむことができます。

販売店舗と今後の展開

現在は一部店舗での限定販売となる「ぅシリーズ」ですが、今後は全店展開が予定されているとのこと。フードコート店舗を中心に、各地でこの新感覚メニューを楽しむことができるようになる日も近いですね。

山下本気うどんの魅力

「山下本気うどん」は、2012年に目黒駅近くにオープンした本格讃岐うどんのお店として、多くのファンに愛されています。こだわり抜いた小麦を使用し、店内で製造・熟成されたうどんは、しっかりとしたコシとモチモチ感が特徴です。出汁には昆布と鰹を使い、雑味のない清らかな味わいを実現。夜にはお酒とともに楽しむこともできる多彩なメニューが揃っています。