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第6回 神戸阪急パンフェスタの魅力を探る

神戸阪急で、9月24日から29日まで開催される「第6回パンフェスタ」は、パン好きには見逃せないイベントです。約30の選りすぐりのベーカリーが集結し、それぞれの自慢のパンを披露します。今回は特に、神戸阪急だけで手に入る限定商品が多数登場。ここでしか味わえないパンの世界をご紹介します。

パンヲユメミルの特別コラボ

注目すべきは、パンシェルジュの榎友寿氏による「パンヲユメミル」。このプロジェクトは、夢に出てくるほどおいしいパンをテーマにしています。旬の食材である“芋・栗・南瓜”を使ったスペシャルなパンは、ぜひトライしたい逸品です。

榎氏は、「全てのパンにストーリーを」という考えのもと、さまざまなパンイベントを手がけています。彼の確かなセンスが光る限定メニューは、神戸阪急でしか食べることができません。

限定商品の一部を紹介

• - 栗とラムレーズンのカンパーニュサンド（627円）

カンパーニュにマロンクリームを挟み、アーモンドクリームを外側に塗り込んだ一品。

• - カボチャのキーマカレーとソーセージのクロワッサン（735円）

具だくさんのクロワッサンは、カボチャクリーム、ソーセージ、キーマカレーが絶妙に組み合わさっています。

注目のシェフたち

「丹青（ROUTE271）」の船井高志シェフは、実績のあるパン職人として知られています。彼が手がける店舗から届くのは、カボチャをテーマにしたユニークなパン。さらに、優勝経験のある若手の坂田竜一シェフも手掛ける「パン工房フルニエ」では、アーモンドミルクを使用したヘルシーなパンが特色です。

日替わりで楽しめる各地の名店

パンフェスタでは日替わりで新たなベーカリーも登場します。例えば、9月24日の初登場店舗「パンタイム」では、蒸し栗バターが味わえます。また、関西の名店だけでなく、東京や大阪などからも評判のお店が参加し、貴重なパン体験が提供されます。

• - 本郷ベーカリーやハウス カレーパンノヒが贈る新たな発見も必見です。

イートインも楽しめるコーヒーとデザート

イベント期間中、神戸阪急のイートインエリアでは、自家焙煎のコーヒーも楽しめます。東京・渋谷の「喫茶サテラ」から直送されるコーヒーやプリンは、パンとの相性も抜群です。

イベント詳細

第6回パンフェスタは、神戸阪急の本館9階催場で開催され、午前10時から午後8時までオープン。最終日の29日は午後5時までの開催となっているため、訪問予定の方はお早めに！

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詳細はこちらから

この食の祭典で、あなたのお気に入りのパンを見つけてみてはいかがでしょうか？

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