埼玉の極上イチゴ“あまりん”を贅沢に使用したタルトが登場！

埼玉の特選イチゴ“あまりん”ケーキがキルフェボンに登場

春が近づく中、イチゴに魅了される季節がやってきました。タルト専門店の「キルフェボン」では、2026年の4月に限定メニューとして埼玉県のブランドイチゴ“あまりん”を使用した『特選埼玉県北田農園産 “あまりん”のタルト』が登場します。イチゴ好きにはたまらない一品となっており、見逃せません！

埼玉が誇る“あまりん”

“あまりん”は、埼玉県で開発されたオリジナルのイチゴ品種で、その美しい形と鮮やかな赤色、さらには口に広がる濃厚な甘さが特徴です。数々のイチゴコンテストでの受賞歴もあり、最高金賞に輝いた実績を持つこのイチゴは、一度食べたら忘れられない味覚を提供します。

特に、北田農園でじっくりと育てられた“あまりん”は、しっかりとした果実味と優雅な甘さが自慢。育成には大きなこだわりがあり、土と育成環境を徹底的に管理しています。これにより、毎年多くの人々が楽しみにしている特別なイチゴが収穫されるのです。

贅沢なタルトの秘密

『特選埼玉県北田農園産 “あまりん”のタルト』は、1ホールに約35粒の“あまりん”を使用しており、十分にその甘さとみずみずしさを堪能できる作りになっています。バターの風味が香るパイ生地に、なめらかなカスタードクリームをしっかりと重ね、その上に美しく並べられた“あまりん”。シンプルですが、その組み合わせが“あまりん”の本来の味を引き出します。

見た目にも華やかで、特別な日のデザートとしても大活躍しそうですし、春のお祝いごとの手土産やギフトにもぴったり。昨年も好評だったこのタルトが、今年も皆様の元に届けられることを楽しみにしています。

商品詳細

- 商品名: 特選埼玉県北田農園産 “あまりん”のタルト
- 発売期間: 2026年4月1日(水) ～ 4月30日(木)
- 価格:

- ピース￥2,484
- ホール (25cm) ￥24,840

- 販売店舗: 東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山

北田農園について

北田農園では、食材の品質にこだわりながら「何度でも食べたくなるいちごづくり」を目指しています。土作りから始まり、定期的な潅水や育成管理に手を抜くことはありません。完熟状態で収穫された“あまりん”は、たっぷりの果汁でその甘みが際立ちます。先月行われた「第4回全国いちご選手権」では、北田農園が生産する『べにたま』が銀賞を受賞するなど、その栽培技術も多くの注目を集めています。

キルフェボンの魅力

「キルフェボン」は1991年にオープンしたタルト専門店です。多彩なフルーツをふんだんに使ったタルトを提供し、店内のショーケースには約20種類の美しいタルトが並びます。フランス語で「なんていい陽気なんだろう」という意味の店名が、食事を楽しむ素敵な時間を提供しています。春の季節にぴったりな贅沢タルトを、ぜひ一度味わってみてください！