食欲をそそる！「鮨酒肴杉玉」の秋祭り特別メニューの魅力

秋を満喫する『杉玉の秋祭り』

大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」が、8月20日からお祭り気分を味わえる特別なメニューを揃えた『杉玉の秋祭り』を開催します。このフェスティバルでは、見た目にも楽しく、その味わいが心を躍らせるような料理が登場します。

魅力満載の新メニュー

祭りの目玉となるのは、「本鮪中とろ入り、まぐろのおはぎ」です。おはぎを思わせる見た目に、幻のような中トロを包み込むこの一品は、大葉の風味と共に本鮪の赤身と脂のバランスを絶妙に楽しめます。さらに、まぐろ料理の盛り合わせ「まぐろのおはぎものった杉玉の宝船」では、まぐろの絡み合う味わいを一口で満喫できます。

屋台メシも見逃せません。「大阪名物！イカ焼き杉玉特製ソース」は、サクサクのイカ焼きに、炙った黄身とオリジナルソースをかけ、ビールや日本酒と相性抜群。タコ焼きとタコさんウインナーを組み合わせた「足が生えちゃった、たこ焼き」は、インパクト大な一品で、大人から子供まで楽しむことができます。

海老が主役の豪華メニュー

海老好きにはたまらない「そびえ立つ、海老フライカツほんのりチーズのタルタルソース」もおすすめ。海老を細かくカットして周りにまとわせた新感覚の海老フライカツは、口に入れた瞬間、海老の旨みが広がります。このタルタルソースはチーズとXO醤を合わせたものなので、深い味わいが楽しめます。

その他のおすすめメニュー

箸休めとしてもピッタリな「アジのなめろうとオリーブオイルの素敵すぎる出逢い。」や、サクサクの「とうもろこしの天ぷら」など、バラエティ豊かな気配りが嬉しいメニューが勢ぞろい。

さらに、海外のお店で人気の「クリームチーズの揚げ細巻き旨辛ねぎまぐろ」もいただけるので、食欲の秋にぴったりの多彩な料理を一度に楽しめます。

限定日本酒も登場

秋祭りの期間中、数量限定で「『あたごのまつ』純米吟醸ささら冷卸」も登場。この日本酒は、ひと夏越えた適度な熟成によってコクのある味わいが特徴で、料理と絶妙に調和します。日本酒ファンにはたまらない一杯です。

この特別な『杉玉の秋祭り』を通じて、魅力的な料理と共に、秋の余韻を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。お酒とともに、お祭り気分を味わえる絶好の機会です。ぜひ、一度お店を訪れてその楽しさを体験してみてください！