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パリのグランメゾンが届ける特別なバレンタインショコラ

東京・ホテルニューオータニ内にある「トゥールダルジャン 東京」は、2025年のバレンタイン期間に、愛を込めて贈るオリジナルショコラを3種類販売します。このイベントは、パリの伝統を持つ世界最古のレストラン「トゥールダルジャン」からの特別な贈り物です。バレンタインの時期にふさわしいこのショコラは、2月1日から14日までの限定です。

バレンタインといえば「ラ・サンヴァロンタン」

バレンタインデーは、フランス語で「La Saint-Valentin」と称され、「La fête des amoureux」として親しまれています。日本でも広く知られるようになったこの日は、愛する人へ思いを伝える特別な日です。トゥールダルジャンの本店は、14世紀から続く歴史を有し、毎年多くの人々がこの日を祝っています。その伝統を受け継ぐ「トゥールダルジャン 東京」でも、バレンタインにぴったりのチョコレートを楽しむことができます。

手作りのこだわりが光る3種類のショコラ

今回のバレンタインショコラは、専任のショコラティエによる手作りです。一つひとつ丁寧に仕上げられたその美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる豊かな風味が魅力です。大切な人への想いや日頃の感謝、頑張った自分へのご褒美としていただいてはいかがでしょうか。

クープシャンパーニュ シュープリーズ

価格：8,000円（税込）
限定数：100個
このショコラは、シャンパーニュの繊細な泡を表現した一品。ココナッツとパインを使用したガナッシュトリュフと、カシスとラタフィアを使ったハート型のショコラがセットになっています。香り高く、エレガントな味わいが楽しめます。

タブレット“パヴェ ドゥ パリ”

価格：4,800円（税込）
手作りのオリジナルタブレットセットには、エクアトリアール・ノワールショコラを使用。パンプキンやサンフラワーの種、さらにはピーカンナッツとフランボワーズパールが施されたデリケートな味わいのタブレットが特徴です。

ビジュー

価格：3,500円（税込）
「ビジュー」はフランス語で

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