子ども達の野菜好きへの第一歩！「おいしい！野菜チャレンジ2025」が全国で開催

「おいしい！野菜チャレンジ2025」の取り組み

今年もカゴメ株式会社と放課後NPOアフタースクールが手を結び、子どもたちが野菜を好きになることを目指す「おいしい！野菜チャレンジ2025」を開催します。全国95か所で実施されるこのプロジェクトでは、約14,000人の子どもたちが参加予定です。

目指すもの

このプロジェクトは、保護者や学校が直面している「野菜嫌い」の問題を解決するために始まりました。2018年のスタート以来、子どもたちが野菜との良好な関係を築けるよう、楽しく学ぶことができるプログラムを展開しています。

この取り組みで、参加者はクイズや実験を通して、野菜の魅力に触れるチャンスを得ることができます。他にも、食卓での会話につながるような「食経験」を増やし、家庭での食事における野菜の重要性を高める役割も果たしています。

プログラム内容

プロジェクトでは、様々な形で野菜に触れることができる3つのプログラムを用意しています。

1. 全国野菜すごろくの旅編：オンラインで実施されるこのプログラムでは、全国の野菜をテーマにしたすごろくを楽しみながら、さまざまなクイズや体験活動に挑戦します。参加者は自分の地域の野菜や料理に関する知識を深め、友達と交流する機会も得られます。

2. 野菜のふしぎ実験編：参加者は野菜トレジャーハンターとなり、クイズや実験を通して楽しみながら野菜のことを学びます。ナゾを解くワクワク感が子どもたちの興味を引き寄せます。

3. 最強のジュースレシピ編：こちらは実際の野菜を使用し、オリジナルジュース作りを行います。クイズを交えながら、野菜への親しみを高める内容です。

保護者の反応

これまでの参加者のアンケートでは、多くの子どもが「楽しく学びながら野菜のことを知れた」との声が寄せられています。また、野菜が苦手だった子どもも少しずつ興味を持ち、チャレンジする姿が見られるようになっています。保護者からは「子どもが自ら野菜を食べるようになった」という嬉しい報告もあり、家庭での野菜摂取にも良い影響を与えているようです。

プロジェクトの背景と意義

このプロジェクトは、ただの食育にとどまらず、未来の食の安全や健康を担う子どもたちの成長に貢献する重要な取り組みです。野菜嫌いに悩む家庭にとって希望となるプロジェクトとして、今後の広がりに期待がかかります。

参加方法

「おいしい！野菜チャレンジ2025」の開催は2025年まで続きます。参加したい方は、公式サイトから申し込みが可能です。親子で楽しく学びながら、野菜への理解を深めてみてはいかがでしょうか？

子どもたちが野菜をもっと好きになり、健康的な食習慣を身に付ける手助けとなる「おいしい！野菜チャレンジ2025」。是非、参加を検討してみてください！