ホーカスポーカスの夏限定ドーナツと贅沢かき氷が登場！

夏の新作スイーツのご紹介

東京の人気ドーナツ専門店、ホーカスポーカスが2023年8月より、待望の夏の新作スイーツを発表します。今夏の主役は、爽やかさが醸し出すレモンの蒸しドーナツ。暑い季節にぴったりのさっぱりした味わいが楽しめる一品です。さらに、両店で展開されるミントカシスの蒸しドーナツや、表参道店限定のダブル抹茶オールドファッションも登場します。そして永田町店では、土日祝日限定の贅沢かき氷もお楽しみいただけます。

レモンの蒸しドーナツ

新作の「レモン」の蒸しドーナツは、レモンの果汁とピールを練り込んだ柔らかな生地が特徴です。表面にはホワイトチョコレートをコーティングし、レモンのピールをトッピング。このコンビネーションにより、ひと口かじると爽やかな香りが広がり、次に酸味が心地よく追いかけてきます。ホワイトチョコの甘さが全体をまろやかに包み込み、後味は軽やか。冷たいドリンクとともに、夏のひと息を楽しむにはぴったりの一品です。

価格: ¥660（税込）

ミントカシスの蒸しドーナツ

次にご紹介するのは「ミントカシス」の蒸しドーナツ。ミントのソースとチョコチップを混ぜ込んだ爽やかな蒸し生地に、甘酸っぱいカシスアイシングがかけられており、見た目にも楽しいデザインです。ミントの清涼感が抜群で、ベリーのフルーティーさが絶妙に重なり合っています。見て楽しい、食べて美味しいこのドーナツは、夏らしさを感じる一品です。

価格: ¥530（税込）

ダブル抹茶オールドファッション

続いて、表参道店限定の「ダブル抹茶オールドファッション」は、国産抹茶を練り込んだサクサクの揚げドーナツです。抹茶風味のホワイトチョコでコーティングされており、ほろ苦さとまろやかな甘さの見事なバランスが楽しめます。揚げ生地の香ばしさが抹茶のコクを引き立てる、贅沢気分を味わいたい一品です。

価格: ¥600（税込）

永田町店限定のかき氷「無花果と栗」

そして、永田町店では週末限定の特別なかき氷「無花果と栗」が登場します。自家製ミルクティーを使ったかき氷に、白無花果のソースとドライ無花果、国産の和栗をトッピング。バニラアイスクリームで包む豪華な盛り付けで、ひと口ごとに異なる味わいを楽しめます。濃厚な甘さと渋味が絶妙に絡み合う、パフェのような贅沢なかき氷です。

価格: ¥1,200（税込、土日祝日のみ・イートイン限定）

店舗情報とご利用案内

これらの新作は、ホーカスポーカスの永田町店と表参道店で提供されます。ドーナツは数量限定のため、完売次第終了となりますので、お早めにご来店ください。また、永田町店のかき氷は土日祝日限定のため、事前に確認して訪れることをおすすめします。

HOCUS POCUSは、揚げ・焼き・蒸しの技法を駆使し、季節ごとのイノベーティブなドーナツを提供することを目指しています。まさに「まだ誰も食べたことのないドーナツ」を実現しています。ぜひ、夏ならではの最高のスイーツを味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか？