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手摘みの温州みかんを贅沢に味わう

最近、食品へのこだわりが高まっている中、手間をかけた魅力的な商品が登場しました。九州産の温州みかんを使用した『まるまるみかん』が、数量限定で4月4日（土）に発売されます。この商品は、サイズが小さいものや外皮にキズがあるために、生果として流通できなかった温州みかんを丸ごと瓶に詰め込んだ、アップサイクルの取り組みから生まれました。

開発の背景

温州みかんの生産現場では、残念ながら規格外となってしまう果実が存在します。たとえば、サイズが小さいものや外皮にキズや黒点があるものは市場に出回らず、廃棄されることが多いのです。しかし最近は「素材の良さを伝える食品」や「ストーリーのある商品」が消費者に支持されていることから、こうした状況に注目が集まっています。開発チームは、このようなみかんを丁寧に手むきし、新たな価値を生み出すことを目指しました。

商品の特徴

1. ひと瓶に、みかん5玉の贅沢

一瓶には九州産の温州みかんが5玉も詰まっています。果肉を崩さないように丁寧に手むきし、特別な形で楽しめるディスプレイとなっています。

2. 規格外のみかんを活用したアップサイクル商品

これまで生果として流通できなかったみかんを利用することで、食品ロスを減らし持続可能な社会を目指しています。手を加えることで、見た目や形状にとらわれずに味わいを楽しむことができます。

3. 素材を生かす、甘さ控えめのはちみつシロップ

使用されているのは、みかん本来の自然な香りと酸味を引き立てる甘さ控えめのはちみつ入りライトシロップ。最後の一滴までお楽しみいただける特別なシロップが、味わいをより引き立てます。

さまざまな楽しみ方

この『まるまるみかん』は、そのままデザートとして楽しむのもおすすめです。そのほか、シロップを炭酸水で割ることで爽やかなドリンクにしたり、ヨーグルトやアイス、パンケーキのトッピングに利用したりするのも素敵ですね。来客時のおもてなしや季節の贈り物、手土産にもぴったりの一品です。

開発担当者のコメント

開発担当者は次のように述べています。「生果としては表に出にくいみかんも、手をかけることで特別なおいしさになります。『まるまるみかん』は、素材と真摯に向き合い手仕事の価値を伝えたいという思いで作りました。贈る人も受け取る人も笑顔になる商品になることを願っています。」

商品概要

• - 商品名: まるまるみかん
• - 内容量: 350g（九州産温州みかん5玉）
• - 参考価格: 1,080円（税込）
• - 発売日: 2026年4月4日（土）
• - 販売場所: スーパーマーケット、ドラッグストア、デルタオンラインストアなど（数量限定商品）

新しい食品の楽しみ方が感じられる『まるまるみかん』。ぜひその味わいを体験してみてください。

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