ジョエル・ロブションの『フラン ヴァニーユ』が再注目!
フランスの伝統的なお菓子『フラン』を、著名なシェフ、ジョエル・ロブションが手掛ける特別な一品『フラン ヴァニーユ』が、予想以上の人気を博し、販売期間の延長が決まりました!
フランとは?
『フラン(Flan)』とは、フランスの多くのブーランジュリーやパティスリーで見られる伝統的なおやつ。主に卵、牛乳、砂糖を使用したシンプルながらも優しい風味が特徴で、国民的なおやつとして愛されています。タルト生地にクリームを流し込み、オーブンでこんがりと焼き上げるその手法は、職人技の粋です。
ジョエル・ロブションのこだわり
ジョエル・ロブションの『フラン ヴァニーユ』は、その名の通り本物のバニラの風味を大切にしています。使用されているのは、発酵バターの香りが漂うザクザクとした生地と、コクと甘みが特徴的な「御養卵」。さらに、濃厚なクレーム・ドゥーブルと贅沢なバニラビーンズを使用したクリームが絶妙に合わさり、口の中でとろける食感を創り出しています。この逸品を一口味わえば、その深い味わいに魅了されることでしょう。
販売期間と新たな店舗
この度、この人気菓子の販売期間が2026年1月14日から3月31日までに延長されることが決まりました。そして、新たに2026年2月6日からは、虎ノ門ヒルズの「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でも販売が開始されます。これにより、ますます多くの人々がこのデリケートな味わいに触れることが可能になります。
ぜひ一度試してほしい!
ジョエル・ロブションの『フラン ヴァニーユ』は、素材に対するこだわりが詰まった一品。一つひとつ丁寧に作り上げられたこのデザートを、ぜひこの機会に味わってみてください。あなたにとって忘れられないスイーツになることでしょう。
商品概要
- - 販売期間: 2026年1月14日(水)~ 3月31日(火)
- - 商品名・価格: フランヴァニーユ 560円(税込)
- - サイズ: 直径約9㎝(焼き上がりにより多少の変動あり)
- - 販売店舗: ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全店、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店、虎ノ門ヒルズのルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション(2026年2月6日より販売開始)
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