#ブールミッシュ #鴨志田和泉 #ピースフルマカロン

花と鳩が紡ぐ心温まる「ピースフルマカロン」プロジェクト

株式会社ブールミッシュは、著名な食べ物アート作家の鴨志田和泉氏とのコラボレーションによる「ピースフルマカロン」の新デザインを発表しました。このプロジェクトは、持続可能な開発目標の一つであるSDGs項目10『人や国の不平等をなくそう』をテーマにしています。2023年8月2日より、全国の百貨店や駅ビル専門店で販売を開始します。

ピースフルマカロンの新デザイン

新たに登場する「ピースフルマカロン」は、春夏秋冬それぞれの季節を象徴する花々を6種類ずつ取り入れたデザインとなっています。これらの花は、ハート型に寄り添うように配置され、心のつながりを感じさせます。中央には平和の象徴である白い鳩がデザインされており、シンプルながらメッセージ性の強いビジュアルに仕上がっています。

さらに、各季節の色合いを取り入れ、まるでその時々の空気や光を表現するかのように彩りを加えています。これにより、視覚的に楽しむだけでなく、食べる時に心が温まるような一品になっています。

商品情報

「ピースフルマカロン」の商品名は

• - マカロン【苺ショートケーキ】 税込¥270（本体価格¥250）
• - マカロン【カスタードプリン】 税込¥270（本体価格¥250）

2個入や3個入のセットも用意されていますので、シェアして楽しむのも良いでしょう。

食べ物アートと社会問題のコラボ

このプロジェクトの目的は単なるスイーツの提供にとどまらず、社会問題への関心を喚起することにあります。性別や国籍、経済的な格差といった様々な不平等に対して、人々が理解し合う手助けをすることを目指しています。そのため、ただ「かわいい」だけではなく、実際に「想いを伝える」マカロンを制作する上での意義が込められているのです。

また、マカロンを受け取った方々に「ありがとう」という感謝の気持ちが広まることで、やがてそれが次の「ありがとう」につながっていくという希望が込められています。

旬の花が彩るデザインの背後にあるメッセージ

鴨志田和泉氏は、季節に応じた6つの花を選び、その意味を以下のように表現しています：

• - サルスベリ「雄弁」 / ブーゲンビリア「情熱」: 想いをまっすぐ伝える強さ。
• - コスモス「調和」 / ケイトウ「おしゃれ」: 個性の調和が生まれる美しいハーモニー。
• - キンモクセイ「謙虚」 / マリーゴールド「健康」: 様々な美しさが共存する穏やかさ。

こうした花々が語り合うことで、認め合うことの大切さを教えてくれます。

さらなる企画と情報

今後、四季折々のデザインが展開されるだけではなく、鴨志田氏による絵本「Peaceful Macaron」もSNSで配信予定です。この絵本では、より深くこのプロジェクトの意義を知ることができます。また、原画はブールミッシュ銀座本店にて展示される予定です。

鴨志田和泉氏プロフィール

鴨志田和泉さんは、食べ物アートやSDGsに関連するアート作品を手がける画家であり、さまざまな媒体でのコラボレーションやパッケージデザインにも関わっています。彼女の作品はアートとしての美しさだけでなく、社会的なメッセージをも内包しているのが特徴です。

ブールミッシュについて

ブールミッシュは、日本における本格的フランス菓子の先駆けとして知られ、店主の吉田菊次郎がフランスで学んだ技術を基に新しい創作菓子に挑戦し続けています。公式ウェブサイトやSNSでも、新着情報を随時配信していますのでぜひチェックしてみてください。

公式ウェブサイト | Instagram | Twitter | 電話: 0120-04-1150（平日9:30〜17:30）

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