埼玉の里山で楽しむ罪悪感ゼロのアフタヌーンティーの魅力

埼玉の奥地で味わう癒しのアフタヌーンティー

春の訪れと共に、埼玉県の美しい里山にある『ゆばカフェ紫水庵』が、新たに「和〜なごみ〜アフタヌーンティー」を4月よりスタートします。日頃から健康を気にする方々に最適なこのメニューでは、全て天然素材と国産の食材を使用。自社製造のゆばや豆腐を用いた体に優しいスイーツが、ちょうど良いボリュームで楽しめます。

自然派スイーツが楽しめる

提供されるアフタヌーンティーには、ゆばを使用したパイやパフェ、セイボリーにはゆば唐揚げや漬物手まり寿司、豆乳グラタンが含まれています。選べるお飲み物は全てオーガニック。手作りならではの優しい味わいで、特にとうふ白玉には自社製作の蔵の醤油を使ったみたらし餡がかけられていて、一口で虜になる美味しさです。

健康と心の和みをテーマに

『ゆばカフェ紫水庵』では、お客様に楽しんでいただけるよう、健康志向を重視したアフタヌーンティーを企画しました。特に近年、年齢を問わず食べ物を「残す」ことに罪悪感を持つ方が多いため、ボリューム感はあえて控えめ。加えて、全てのスイーツとセイボリーには、安心・安全な材料が使用されているため、身体にも優しい内容となっています。

「和〜なごみ〜アフタヌーンティー」の詳細

このアフタヌーンティーは、土・日・月曜日の14時から完全予約制で、料金は4,950円（税込）。スイーツ8品、セイボリー4品、お飲み物がついており、和みの空間で心身を癒すひとときを提供します。予約は公式ページから行うことができ、埼玉の自然に囲まれた空間で心安らぐ体験をお楽しみください。

環境と健康に配慮した食品づくり

ヤマキ醸造は、国産素材を使用した食品作りに注力しており、今後も環境負荷を減らす農法を導入。この春から提供開始されたアフタヌーンティーは、ただのスイーツや食事を超え、身体を大切にしつつ美味しい時間を楽しむことができるものです。ゆばカフェ紫水庵で、自分へのご褒美や、大切な人との特別なひとときを過ごしてはいかがでしょうか。

職人が造り出す、自然の優しさを楽しむ

すべてのメニューは、当店の職人たちが丁寧に手作りしています。このこだわりが、素材本来の味を最大限に引き出し、あなたの心を和ませてくれることでしょう。隣接する工場直売店『糀庵』では、製造過程の見学や新鮮な食材の購入も可能です。子供から大人まで、全ての世代に楽しんでもらえるアフタヌーンティーを体験してみてください。