14年ぶりの復活!白鷹町の「ひがしだんごや」
山形県白鷹町で話題の「ひがしだんごや」が、待望の復活を果たしました。このお店は、もともと東絵梨香さんの祖父が運営していた「東もち屋」の精神を継承し、2012年に閉店した後も地域の人たちから愛され続けてきました。多くの声に応える形で、2026年4月5日に再オープンし、多くの家族連れが来店し、オープンから約2ヶ月で20,000本もの焼き団子が販売されるなど、順調なスタートを切りました。
新たなメニュー『納豆餅』の登場
多くのリクエストに応えて、2026年6月11日から新商品『納豆餅』の販売が開始されます。この餅は、地元白鷹町産のもち米を100%使用し、同じく白鷹町の名産である「白鷹納豆」を使用しています。納豆の豊かな旨味と、つきたての餅の甘みが絶妙に絡み合う一品です。
地元の食材にこだわり、地域の魅力を存分に活かしたこのメニューは、確実に老舗のファンを増やすことでしょう。
過去の名店を再現し、未来へ
「ひがしだんごや」は、祖父から母へ受け継がれてきた伝統的な味を再現し、新しい世代にもその魅力を伝え、地域をより一層活性化させる役割を果たしています。特に、シニア層から若いご家庭まで、幅広い年齢層に親しまれ、再オープン後の立ち上がりも力強いものとなっています。
さらに、店舗での販売だけでなく、地元の人気直売所「どりいむ農園」や、「銀舎利いなほ」でも取り扱わることが決まり、白鷹町の新たな名物として位置づけられています。
商品情報と今後の展望
- - 商品名: 納豆餅
- - 店頭価格: 1パック500円(税込)
- - 販売開始日: 2026年6月11日(木)
店舗のイートインやテイクアウトに加えて、卸売市場でも手に入るようになります。これにより、より多くのお客様に『納豆餅』を楽しんでいただける機会が増えます。また、餅メニューの他にも新商品が続々と登場予定で、公式Instagramでも最新情報を随時発信していくとのことです。
公式情報とアクセス
「ひがしだんごや」へのアクセスは、〒992-0821 山形県西置賜郡白鷹町十王4261で、営業時間は9:30から13:30(売り切れ次第終了)。月の10日は休業日で、情報はInstagramで随時配信されています。地元の味を楽しむために、ぜひ足を運んでみてください!
公式Instagramはこちら