春の香りを楽しむ！近江牛の新作ゆずバーガーが登場

春の訪れ、柚子の風味が楽しめる新バーガー

春が近づくと気分もワクワクしますね。そんな季節にぴったりの新商品が、滋賀県の「近江牛バーガーSUDAKU」から登場しました。春限定の「ゆずバーガー」と「ゆずたまバーガー」です。どちらも柚子の爽やかな香りが特長で、軽やかな口当たりが楽しめます。特に、柚子の香りが肉の旨味を引き立ててくれるので、一口食べるだけで心地よい春風が感じられることでしょう。

ゆずの香りがもたらす特別な体験

まずは「ゆずバーガー」。このバーガーを噛むと、ふわっと香る柚子の香りが広がり、肉の旨味と絶妙に融合して、後味は軽やかに仕上がります。春の訪れを感じながら、心もリフレッシュできるかのような体験を提供してくれます。

一方の「ゆずたまバーガー」は、これに卵の濃厚なコクを加えた一品。卵が持つクリーミーな風味が、柚子の爽やかさとマッチして、満足感のある味わいが体験できます。どちらもあっという間に食べ終わってしまうほど、バランスの良い仕上がりになっています。

アウトレットへお出かけの際に最適

「近江牛バーガーSUDAKU」は、三井アウトレットパーク滋賀竜王からすぐの場所にあるため、ショッピングやドライブのお供にも最適です。手軽に食べられるのにしっかりとした満足感を提供してくれるため、アウトレットでのショッピングの合間に立ち寄るのも楽しみですね。この春だけの味わいを逃せない！

近江牛の魅力と新工場について

近江牛バーガーSUDAKUでは、100％近江牛を使用して、その美味しさを追求しています。新工場では、最高の衛生状態で鮮度の高い近江牛のミンチを加工。他では味わえないバーガーに仕上がっています。屠畜された牛肉が冷蔵状態で入荷され、最短でその日のうちに加工されるため、出来立ての味わいを楽しむことができます。

近江牛の魅力を日本国内のみならず、世界へ広めることを目指す株式会社総合近江牛商社。この理念の下、全力で近江牛の輸出にも力を入れています。2024年7月には新たな工場の設立も控えており、さらなる成長が期待されています。