新まんじゅう「あんり」の誕生
2026年9月1日、愛媛県の老舗和菓子店・山田屋から新たに生まれた「あんり」が、秋の訪れを告げる美味しいニュースとして全国に展開されます。この新まんじゅうは、昨年の限定販売時に好評を博し、多くの要望に応える形で全国での取り扱いが決定しました。全国の皆様にその魅力をお届けできる機会として、期待が高まっています。
あんりの特長
「あんり」は、国産栗と北海道産手亡豆を贅沢に使用した和菓子で、味わいの奥深さが堪能できる一品です。まず注目したいのが、厳選された国産栗です。この栗は風味豊かで、ほくほくとした食感が特徴。ひと口頬張ると、一瞬にして栗の芳醇な香りが広がります。さらに、北海道産の手亡豆を丁寧に炊き上げて仕立てた、きめ細やかで滑らかな白あんが絶妙にマッチします。この白あんは、甘さ控えめで、栗の風味を存分に引き立てています。
上品な薄皮とのハーモニー
あんりの皮は、約0.1mmという薄さで仕立てられています。これは山田屋が代々受け継いできた伝統技法によるもので、舌触りの良さを追求したものです。この薄皮が、栗と白あんの上品な味わいを一層引き立てており、まるで口の中でハーモニーを奏でるように感じられます。そのため、この新まんじゅうは自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にもぴったりです。
商品詳細
「あんり」は、密封包装されて販売され、買いやすい価格で展開されています。3個入は918円、6個入は1,944円、9個入は2,997円(税込)です。全国の山田屋直営店や公式オンラインショップ、また取扱店舗でも手に入ります。
代表者からのメッセージ
山田屋の代表取締役である高辻元は、「あんり」を全国のお客様にお届けできることを大変嬉しく思っています。この新しい和菓子は、あんこの特性を生かしつつ、和菓子にあまり親しみのない方にも楽しんでいただけるように仕上げられています。創業以来の伝統を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせた新しい楽しみ方を提案していく考えです。
この秋、特別な一品として「あんり」をぜひ試してみてはいかがでしょうか。栗の豊かな味わいと、上品な白あんが心和むひとときを演出してくれることでしょう。