#アフタヌーンティー #アンリ・シャルパンティエ #銀座メゾン

芦屋の味を銀座で楽しむ、シュゼットの特別アフタヌーンティー

2026年3月1日（日）、洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」が、創業の地・芦屋本店で好評のアフタヌーンティーを初めて銀座メゾンで提供します。この特別な体験は、フランスをはじめとするヨーロッパのテイストが融合したセイボリーとスイーツの14種類を堪能できる贅沢なもの。

上質なひとときを提供するティースタンド

今回のアフタヌーンティーでは、ブランドを象徴する“世界一のフィナンシェ”と共に、美しく盛り付けられたティースタンドが用意されています。色とりどりのスイーツはもちろん、軽食としても適したセイボリーも充実。特に、シェフがこだわり抜いたオリジナルレシピのロールケーキや、地元の柑橘を使用したショコラは必見です。

セイボリーとデザートの多彩なラインナップ

セイボリー

アフタヌーンティーのセイボリーには、ドーフィネ地方の郷土料理「ドフィノワ」をはじめ、フランス料理の「テリーヌ」や、スペイン発のマヨネーズを使った「たまごサラダ」など、食べ応えのある料理が揃っています。これらは軽食ながらも満足感があり、まさに心もお腹も満たされる一皿。具体的には、以下のようなメニューが含まれます。

• - 石窯ライ麦パン
• - グラタン・ドフィノワ（じゃがいもグラタン）
• - たまごサラダ
• - タルトレット・サレ
• -仔牛のテリーヌ
• - 生ハム

デザート

しっかりしたセイボリーに続くのは、さまざまなデザート。その数は多く、フランスの伝統的な焼き菓子であるフィナンシェやマドレーヌを始め、ベルギー伝統のショコラ、スイス発祥のロールケーキが並びます。これらはティースタンドに華やかに盛られ、目でも楽しませてくれます。

• - フィナンシェ
• - タルトレット・ショコラ
• - コルネ・オ・ショコラ
• - マドレーヌ
• - プリン（バニラアイス添え可能）
• - マカロン（ピスタチオ、ショコラ）
• - いちごのロールケーキ
• - オランジェット、シトロネット

特徴的な商品のこだわり

フィナンシェ

その魅力は、アーモンドの香ばしさとバターの風味にあります。自社で挽きたてのアーモンドを使用し、前発酵バターを使って香りを引き立てています。

マドレーヌ

1969年の創業以来、マドレーヌには香ばしいレモンとラム酒を使用。旬の瀬戸内産のレモンを凍結無加熱で混ぜ込んでおり、特有の香りを生み出しています。

ドリンクメニューも充実

ティーセットには、各種紅茶とコーヒーも用意されています。特に、ポットで提供されるホットの紅茶は、心地よい温かさを感じさせ、リラックスした時間を提供します。

設定・予約情報

• - 提供開始日：2026年3月1日（日）
• - 価格：1名様 7,700円（税込）
• - 提供時間：13:00〜／15:00〜／17:00〜（各2時間制）
• - 予約方法：OZmall（ネット）または電話（03-3562-2721）にて、2日前までに要予約
• - 住所：東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル1階
• - 営業時間：ブティック：11:00〜19:00、サロン・ド・テ：11:00〜19:00（L.O.18:00）

平日にはお得にドリンク1杯もサービスされるので、特別なひとときを銀座メゾンで過ごしてみてください。最後に、創業以来の手作りへのこだわりと、100年先を見据えた今なお進化し続ける「アンリ・シャルパンティエ」をぜひ体験してみてください。

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