ベイクド青山登場
2025-03-01 12:31:59

新ブランド「ベイクド青山」岡山のスイーツが贈る特別な体験

新ブランド「ベイクド青山」の誕生



岡山県に拠点を置くカフェ青山が新たに立ち上げたプレミアムパティスリー、「ベイクド青山」。3店舗を展開する同社は、既存の人気商品であるタルトやケーキと並ぶ新たなラインナップを用意しました。特に注目は、シンボル商品となる「ベイクドキューブ」。この商品は、見た目の美しさと共に、味わいにもこだわりを持っています。その特徴は、正方形に整えられた形と色とりどりの層。ターゲットの40代女性には「かわいさ」や「選ぶ楽しさ」が提供され、ギフトにもぴったりです。

新しいスイーツへのこだわり



「ベイクド青山」では、以下の3種類のラインで商品を展開しています。
1. ベイクドキューブ - シンボル商品としての存在感を持つ、プレゼントにも最適なスイーツ。
2. ベイクドロング - メイン商品として、味わいに自信を持った新商品。
3. ベイクドフレンド - 自分用や友人へのプレゼントとして手に取りやすい価格設定、さらに個包装で利便性も追求。

特に「ベイクドフレンド」は、岡山中庄店が来年10周年を迎えるタイミングで、感謝の気持ちを込めたボトル売り商品も新発売予定とされています。このように、心温まる贈答文化を意識し、消費者に愛される商品作りを目指しています。

ブランド誕生の背景



贈答品文化は時代と共に変化しています。消費者のニーズが多様化しているなか、「ベイクド青山」というブランドが誕生した背景には、これまで愛されてきたケーキやタルト以外にも、焼き菓子が持つ美味しさを再認識してもらいたいという強い思いがあります。新商品の開発や既存商品のリニューアルを通じて、多くの人にその魅力を広めていくことでしょう。

購入方法と店舗情報



「ベイクド青山」の商品は、株式会社カフェ青山の運営する以下の店舗で購入可能です:
  • - カフェ青山中庄店
  • - 岡山本店
  • - 高屋店
また、オンライン販売も4月から始まる予定で、遠方の方でも手軽に楽しむことができます。

会社概要



「カフェ青山」は、2014年に設立された岡山県に本社を置く会社で、代表取締役は秋山良夫氏。現在80名の従業員を抱え、3店舗を展開し年間売上高は4億6,000万円に達しています。これからも「ベイクド青山」を通じて、さらなる成長を続けていくことでしょう。

新しいスイーツブランド「ベイクド青山」の登場に期待が高まり、皆さんもぜひその美味しさを体験してみてください!


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